Spareribs met glanzend glazuur

  • Multi-cultureel,
  • 60-120 min.
  • Geplaatst op 21-07-2003

uiters geschik voor BBQ of bakken in oven

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
1kg varkens krabbetjes in repen
2 teentjes knoflook fijn
4 e heldere honing
4 e sinaasappelsap
6 e sojasaus
3/4 t zout
1 t paprikapoeder
70 g tomatenpuree
4 e rode wijnazijn
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

1. Kook ingrediënten even samen.
2. Laat afkoelen.
3. Laat krabbetjes 15 min. voorkoken.
4. Spoel ze af en laat ze goed uitlekken.
5. Kwast krabbetjes in met marinade en laat een uurtje marineren.
6. Rooster krabbetjes over kolen of in oven terwijl t met marinade bedruipt worden.

Serveertip

keer regelmatig tegen aanbranding ...vlees is gaar als er helder vocht uitkomt

Laatste reacties

henrilevison avatar
henrilevison 23-07-2003

Zit er heel lekker uit, maar er staan een aantal taalfouten in. Mvg. Henri

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten