Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Italiaanse keuken
  5. Spaghetti
  6. Spaghetti met zalm, geitenkaas en Olijven

Spaghetti met zalm, geitenkaas en Olijven

Door: marianneoud

  • Italiaans, Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 30-06-2003

Ingrediënten 4 personen


400 gram Spaghetti 200 gram gerookte zalm 4 el boter 4 el bloem halve liter melk 250 gram zachte geitenkaas zout en peper ca- 30 zwarte olijven zonder pit basilicum.



Zo?n lekker simpel en gauw klaar Spaghetti!! Zomers willen we met mooi weer toch niet te lang in onze keuken staan!

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Kook de spaghetti volgens gebruiksaanwijzing. Snijd de zalm in kleine stukjes. Verkruimel de geitenkaas. Smelt de boter in een steelpan, roer de bloem erdoor, voeg al roerend scheutje voor scheutje de melk toe en blijf roeren tot een gebonden saus ontstaat. Doe de geitenkaas er bij en laat smelten. Boeg nu de zalmsnippers toe en breng de saus op smaak met zout en peper. Giet de spaghetti af en verdeel deze over de vier borden. Verdeel de olijven erover en knip de basilicum erboven fijn en garneer met de rest van de basilicum.



Deel dit recept

Reacties (2)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van marianneoud
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top