Quiche met kip
- Nederlands, Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op 28-05-2003
Bereidingswijze
Snij de kipfilet in blokjes en bak deze in wat olijfolie bruin. Rol het bladerdeeg uit tot een ronde lap en bekleed hiermee een ingevette quichevorm.
Meng de room met de eieren, bieslook, zout en peper. Doe de kipfilet en de doperwten in de vorm. Raspe de schil van de citroen erboven.
Schenk het roommengsel erbij en zet de quiche 40 minuten in een op 180 gr. voorverwarmde oven.
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
Laatste reacties
Deze neem ik mee, bedankt! Petra