Scampi's in de wok met looksaus

  • Belgisch, Hoofdgerecht
  • 0-10 min.
  • Geplaatst op 28-05-2003

Lekker met ciabatta, besmeerd met kruidenboter en glaasje witte wijn.

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
24 dikke scampi's
8 teentjes look, fijngesnipperd
6 el dragonazijn
2 el water
2 dl Alpro Cuisine of room
handvol gehakte peterselie
2 tomaten, ontveld en in stukjes
1 chilipeper, fijngehakt
Boodschappen bestellen
Voedingswaarde per portie
Voedingswaarde Eenheid
Energie 144,37 kcal
Koolhydraten 4,03 g
Eiwitten 24,44 g
Vetten 3,24 g

Bereidingswijze

- Pel de scampi's en kruid met zwarte peper uit de molen.
- Roerbak ze in boter in de wok en voeg de look toe.
- Blus met dragonazijn en water.
- Voeg de room, tomatenstukjes, chilipepeper en peterselie toe.
- Laat inkoken tot sausdikte, klaar!



Serveertip

Lekker met ciabatta, besmeerd met kruidenboter en glaasje witte wijn.

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten