1. Home
  2. Recepten
  3. Bijgerecht
  4. spiesjes met champignons

spiesjes met champignons

  • , Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 13-05-2003

Ingrediënten 4 personen


- 500 gr kleine champignons
- 2 eieren
- zout, peper
- 150 gr paneermeel
- 1 el paprikapoeder
- 1 el kerriepoeder
- 1 el vers fijngehakte kruiden
- frituurolie
- satestokjes (hout) minimaal 1 nacht in koud water zetten



Het kijkt aleen al zo leuk

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

De champignons bij de voetjes iets afsnijden en de champigons schoon vegen.
de eieren losklopppen met peper en zout.

Bereidingswijze

De eieren verdelen in 1 bord schenken.
de paneermeel in 3 borden verdelen en in elk bord 1 kruid. dus 1 met kerrie, paprikapoeder en 1 met de gemengde keukenkruiden.
de olie in de pan verhitten.
de champignons door het eimengsel halen en daarna door de kruidenmixen. (dit nog een keer herhalen) steek 3-4 champignons aan een prikker en frituur ze 2 min goudbruin. uit latenlekken op keukenpapier. en jammie



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van saskiajanssen


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van saskiajanssen
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top