Gehaktschotel met banaan

  • Hoofdgerecht
  • 30-60 min.
  • Geplaatst op 12-05-2003

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
. 1 duopak aardappelschijfjes (700 g)

? 1 ui

? 2 groene paprika's

? 1 eetlepel boter of margarine

? 1 schaaltje half-om-halfgehakt (ca. 400 g)

? 1 zakje mix voor gehaktschotel (58 g)

? 2 bananen

? 100 g gemalen oude kaas (zakje a 150 g)

Boodschappen bestellen
Benodigdheden
ovenschaal

Voorbereiding

Grill voorverwarmen op hoogste stand.
Aardappelschijfjes koken volgens gebruiksaanwijzing. Ui pellen en snipperen. Paprika's wassen, schoonmaken en in stukjes snijden. In pan boter verhitten en gehakt rul bakken. Ui en paprika toevoegen en ca. 5 minuten meebakken. Gehaktmix en 0,35 liter water toevoegen, geheel nog ca. 2 minuten laten sudderen. Bananen pellen en schuin in plakjes snijden.

Bereidingswijze

Gehaktmengsel in ovenschaal scheppen. Plakjes banaan erover verdelen. Afdekken met aardappelschijfjes en bestrooien met kaas.

Onder grill in ca. 5 minuten goudbruin gratineren.

Serveertip

Kcal 650 p.p.

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten