Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Griekse keuken
  4. Griekse witte koolsalade

Griekse witte koolsalade

Door: malhmar

  • Grieks
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 08-05-2003

Ingrediënten 4 personen


- Zakje gesneden witte kool
- Worteltjes
- Komkommer
- 1/3 azijn en 2/3 olie
- suiker, peper, zout



Lekkere salade voor de barbeque en/of zomerdag

Ontdek meer:

Voorbereiding

Maak schijfjes een gedeelte van de komkommer (niet helemaal) en rasp een tweetal worteltjes.
Breng de azijn, olie, peper, zout en suiker in een pannetje aan de kook, zodat de ingredienten goed opgelost zijn in de olie / azijn. Laat deze dan afkoelen.

Bereidingswijze

Breng de gesneden witte kool, de geraspte worteltjes en de komkommerschijfjes bij elkaar en giet hierover de dressing van azijn/olie. Laat het afkoelen in de koelkast (de dag erna is de salade altijd het lekkerste!!!)

Serveertip

Serveren met groene pepertjes



Deel dit recept

Reacties (2)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van malhmar
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top