1. Home
  2. Recepten
  3. Voorgerecht
  4. Oesters met salsa van mango&paprika

Oesters met salsa van mango&paprika

  • , Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 26-04-2003

Ingrediënten 4 personen


24 oesters
Voor salsa:
1 rijpe mango
1 rode paprika
1 middelgrote rode ui
? kopje korianderblaadjes
1 el limoensap


Verder heb je nodig


Oestermes ;-)


Altijd heerlijk, als je van oesters houdt.
Salsa kun je uiterlijk twee uur van tevoren maken en in de koelkas bewaren.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Maak de salsa door de mango, paprika en ui in kleine blokjes te snijden. Knip de koriander fijn.
Meng deze ingredienten door elkaar in een kom.

Bereidingswijze

Open de oesters en leg ze op een helft van de schelpen, leg ze op een mooie schaal. Schep over elke oester een lepel salsa en dien de oesters direct op.

Serveertip

Bron: Good Food



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van lmh-v


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van lmh-v
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top