- Home
- Recepten
- Belgische keuken
- sperziebonen in bladerdeeg
sperziebonen in bladerdeeg
Ingrediënten
750 gram sperciebonen.zout wat fijn gehakte rozemarijn.8 plakken eddamer kaas.6 plakken bladerdeeg. 1 ei.
Verder heb je nodig
Oven.
- 3.700Bekeken
-
5Bewaard +
-
Bonen wassen en rengen.in bodempje water koken met wat zout 10 min dan uit laten lekken en afkoelen.Bonen in 4 porties verdelen bestrooien met wat rozemarijn,en in de pleakjes kaas wikkelen.
Blader deeg ontdooien en een grote rechthoekige lap van een 1/2 cm dik in vier lapjes verdelen.
Pakketje boontjes in het midden van elk lapje leggen en het deeg erom heen vouwen.alle naden met een vork aandrukken,en met los geklopt ei bestrijken.U kunt van het restant deeg garnering maken en op de rolletjes leggen. weer met ei bestrijken.
Leg wat bak folie op de bakplaat en bak de rolletjes af ca 20 min in een hete oven 200 graden.Als U de pakjes te dik vindt maak er dan 8 stuks van Neem iets meer bladerdeeg.en deel de plakken kaas in tweeen.
Met wat warme satesaus kante en klaar Wyko nieuw 500 gram.en heerlijke gekookte pandan rijst ......
Reacties (2)
-
anita4 05-05-2003
hoi, ziet er heerlijk uit! neem ik mee en probeer het een keer uit. kom nog terug voor verslag. groetjes van anita -
deonart 26-04-2003
zonder vlees ..lekker...dankje Deon
Bekijk minder reacties
