1. Home
  2. Recepten
  3. KWARKTAART MET CITROENMELISSE

KWARKTAART MET CITROENMELISSE

  •  , Banket
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 22-04-2003

Ingrediënten


VOOR HET DEEG:
- 100 gr bloem - 1 snufje zout - 50 gr boter in kleine stukjes

VOOR DE VULLING:
- 50 gr boter - 2 el honing - 350 gr roomkwark - 2 eieren losgeklopt - 6 el fijngehakte citroenmelisse


Verder heb je nodig


Oven voorverwarmen op 200 graden


SUPER

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

VOOR HET DEEG:
de bloem zevenen samen met het zout in een kom doen. de boter door het mengsel verkruimelen tot een kruimelig geheel. water toevoegen tot het een stevig deez is. het geheel uitrollen en in een taartvorm leggen en passend maken. de taartbodem ca. 15 min bakken

Bereidingswijze

VOOR DE VULLING:
de boter verprakken met de honing en de kwark dit tot een luchtig geheel. de oven terugbrengen tot 180 graden. de geklopte eieren door het geheel heen kloppen en ook de citroenmelisse toevoegen. de taart in ca 45 min gaar bakken tot het een licht korstje heeft.
pas op dat het niet te bruin wordt anders even afdekken met alluminiumfolie
de vulling in de taartbodem schenken.

Serveertip

Serveren met een dot verse slagroom



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van saskiajanssen


Reacties (1)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van saskiajanssen
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top