Pastasalade met peer en blauwe kaas

  • Salade
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 21-04-2003

Koken op de camping

Deel dit recept

Ingrediënten 2 personen
  • 150 gr.gare pasta, afgekoeld
  • 100 gr. kipfilet in dunne lengtereepjes
  • peper en zout
  • 2 el. boter
  • 75 gr. blauwe blauwschimmelkaas
  • 1 klein blik peren
  • 3 el. mosterddressing
  • wat walnoten
  • peterselie
  • caibatta
  • Boodschappen bestellen

    Bereidingswijze

  • verhit de boter en bak de kip ca. 5 min. met peper en zout
  • verbrokkel de kaas
  • laat de peren uitlekken
  • en vang 1 el. vocht op en vermeng met de mosterddressing
  • snijd 4 perenhelften in stukjes
  • schep alles door elkaar
  • garneer met wat walnoten
  • schenk de dressing erover en strooi de peterselie erover
  • lekker met caibatta brood
  • Laatste reacties

    xandra34 avatar
    xandra34 22-07-2003

    Heerlijk zommerreceptje! Heus niet alleen voor op de camping. Ik heb gebraken kipfilet erdoor gedaan in blokjes. Prettig als je niet hoeft te bakken als het heel warm is en ook heel lekker!

    Bewaren in kookboek

    Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

    Over de plaatser

    Doorsturen

    Home Recepten