1. Home
  2. Recepten
  3. Nagerecht
  4. Belgische keuken
  5. Paasbrood

Paasbrood

Door: llheks

  • Belgisch, Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 16-04-2003

Ingrediënten


300 gr. rozijnen
3 dl. sinaasappelsap
1 pak broodmix wit
3 eetl. margarine
2 eieren
bloem
stukjes sukade
1 eetl. kaneel
zakje grof gehakte amandelen



Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Giet de rozijnen in het sinaasappelsap. Meng de broodmix voorzichtig met de margarine. Roer de eieren er doorheen. Kneed het deeg goed door. Giet het sinaasappelsap af en laat de rozijnen goed uitlekken. Stuif een beetje bloem over de rozijnen. Kneed de rozijnen vervolgens door het deeg heen. Meng er kaneel, stukjes sukade en grof gehakte amandelen (naar smaak) doorheen. Bewaar wat amandelen voor de garnering. Laat het deeg vervolgens 30 minuten rijzen. Kneed het deeg na het rijzen nog een keer goed door. Bestrijk het met een losgeklopt ei en strooi er wat gehakte amandelen overheen. Bak het paasbrood in een voorverwarmde oven op 225 C. Na 35 minuten gaar.



Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van llheks
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top