Borrelhapjes

  • Mexicaans, Borrelhapje
  • 20-30 min.

Mexicaanse gehaktballetjes

Ook mogelijk als hoofdgerecht, maak dan de balletjes groter.

Deel dit recept

Ingrediënten 12 personen
800 gram gemengd gehakt
120 gram gekookte rijst
1 kleine ui, fijngesnipperd
2 teentjes knoflook, fijngehakt
2 eieren
fijngehakte koriander
peper en zout naar smaak
olie om in te bakken
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
frituurpan

Bereidingswijze

Men alles goed door elkaar en maak er balletjes van met een doorsnee van 2-3 cm.
Frituur de balletjes in een paar minuten (het duurt even voordat ze binnenin helemaal gaar zijn).

Serveertip

Met een cocktailprikkertje

Dit recept is te vinden in:

Log in om een reactie te plaatsen

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

jvn avatar
jvn

Doorsturen

Home Recepten