1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Indonesische keuken
  5. Bami

Bami

Door: annaaukje

  • Indonesisch, Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 09-04-2003

Ingrediënten


1 pak mie
400 gr. bamipakket
1 pakje dobbelsteenjes spek
2 eieren
3 eetl. olie
500 gr. varkenslapjes
1lt. bouillon
2 tl. sambal
1 tl. knoflookpoede of 1 teentje



Ontdek meer:

Voorbereiding

Snijd de varkenslapjes in blokjes.

Bereidingswijze

Kook de blokjes varkensvlees in de bouillon met 1 tl. sambal gaar.
Bak in de wok met 3 eetl. olie 1 tl. sambal en 1 tl. knoflook, de gare varkensvlees licht aan en gooi het bamipakket erbij en de dobbelsteentjes spek. Roerbak dit tot dat het allemaal gaar is. Bak 2 eieren in een pan en snijdt deze in stukjes, voeg ze daarna toe aan het vlees en de groenten.
Kook de mie zoals voorgeschreven op het pak. Als de mie gaar is doe het dan bij de vlees en de groenten, goed door scheppen en klaar is je maaltijd.

Serveertip

Serveer het samen met satesaus.



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van annaaukje
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top