1. Home
  2. Recepten
  3. Nederlandse keuken
  4. Ovenschotel met kip, spruitjes, aardappels en room

Ovenschotel met kip, spruitjes, aardappels en room

  • Nederlands, Ovenschotel
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 29-03-2003

Ingrediënten 2 personen


250 gram kipfilet, 4 ons spruitjes, 4 ons celavita golfjes, ruime eetlepel mosterd, kipkruiden, peper en zout, 2 dl.light room So Light (AH), 1 ons champignons, 50 gr. geraspte kaas(belegen, 48%), drupje olie.


Verder heb je nodig


Ovenschotel, anti-aanbak pan of wok.
Eventueel magnetron.


Heerlijk!! Voor 2 grote of 3 kleine eters.
Slechts 10 points p.p. bij 2 eters.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Kip in stukjes snijden, champignons in plakjes, spruitjes beetgaar koken en afgieten, ovenschaal licht invetten, zak met celavita aardappelgolfjes inprikken en 4 minuten op hoog in de magnetron(of iets gaarder koken in pan).

Bereidingswijze

Als alles klaarstaat: kipstukjes naar smaak kruiden en bruin bakken in drupje olie. Champignons erbij en 5 min. meebakken. Room en mosterd erdoorroeren, peper en zout naar smaak erbij en iets laten inkoken.
Dan de helft van de aardappels in de ovenschaal doen, de spruitjes erop, dan het vleesmengsel erop en afdekken met de rest van de aardappels.
Bestrooien met de kaas en in ca. 30 minuten in de oven van 180 graden mooi bruin en heet laten worden.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van damen50


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van damen50
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top