Eggnog

  • Engels, Tussendoortje
  • 10-20 min.

Eggnog is een drankje dat rond de kerstdagen veelvuldig word gedronken. Maar deze warme of koude cocktail van ei en melk is ook zeker overheerlijk tijdens de paasdagen.

Deel dit recept

Ingrediënten
170 gram poedersuiker *
1 liter melk *
6 dl wisky *
3 dl rum *
1 liter slagroom *
nootmuskaat *
12 eieren.
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

Klop het eigeel van de twaalf eieren en voeg de poedersuiker hier aan toe. Roer dit mengsel tot er een gladde schuimmassa ontstaat. Voeg hier de melk, whiskey en de rum aan toe. Klop in aparte kommen de slagroom en de eiwitten. Meng alle ingredienten door elkaar en strooi er een beetje nootmuskaat bij.

Dit recept is te vinden in:

Log in om een reactie te plaatsen

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

brando70 avatar
brando70

Doorsturen

Home Recepten