Kipsalade
- Slanke keuken, Salade
- 0-10 min.
Dr. Atkins' Dieet Revolutie, lunchgerecht voor 5 personen.
Ingrediënten 5 personen
2 kopjes in dobbelsteentjes gesneden, gekookte kip1 kopje in dobbelstenen gesneden bleekselderij
1/2 kopje mayonaise
1/2 kopje zure room
1/2 kopje walnoten
zout naar smaak
1 hardgekookt, fijngehakt ei (als garnering)
Benodigdheden
evt. avocado
Bereidingswijze
Meng alle ingredienten door elkaar en zet de salade weg in de koelkast. Bedek een schotel met blaadjes sla. Leg hierop de salade en garneer de schotel met het fijngehakte ei.
Serveertip
Wilt u de salade extra lekker maken, meng dan schijfjes avocado door de salade.