Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Champignonsaus

Champignonsaus

Door: attig

  •  , Saus/dressing
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 10-03-2003

Ingrediënten


250 gr. champignons, 1 ui, 3 a 4 eetl. sherry, 6 eetl. mayonaise, 3 eetl. tomatenketchup, 1 eetl. worchestersaus, 3/4 theel. cayennepeper, 1 theel. knoflook, 3 eetl. ketjap, 5 a 6 eetl. koffiemelk, veel gehakte peterselie.


Verder heb je nodig


Pan, en afsluitbaar bakje.


Lekker pittig sausje voor bv. bij de bbq of fondue.

Ontdek meer:

Voorbereiding

Champignons, ui en peterselie fijn snijden.

Bereidingswijze

De champignons, ui en sherry smoren en dit langzaam laten verdampen. Laten afkoelen. Een saus maken van de overige ingredienten en alles samenvoegen. Op smaak brengen met de ingredienten.



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van attig
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top