PREI-KAASSTAMPPOT
- Nederlands, Hoofdgerecht
- 10-20 min.
prei-kaasstamppot net weer eens iets anders dan boerenkool of zuurkool stamppot!
Voorbereiding
prei wassen en in dunne ringen snijden
stamppot(2 zakjes) maken volgens voorschrift.
Bereidingswijze
prei beetgaar koken en laten uitlekken.
roer de verkruimelde kaas door de puree en laat die even smelten.
breng de puree op smaak met zout en peper.
Schep op het laatst de prei en de peer erdoor en laat het geheel nog even doorwarmen.
Lekker met tartaartje en tomatensalade