gehaktbrood
- Nederlands, Hoofdgerecht
- 30-60 min.
gehaktbrood met prei en kaas( ZONDER BESCHUIT GESCHIKT VOOR HET ATKINS DIEET)
Ingrediënten 4 personen
1 preizout,peper
1 kleine ui
600gr.gehakt
1/2 tl.kruidnagelpoeder
2el.tomatenketchup
1 ei
2 beschuiten
4 el.geraspte oude kaas
Benodigdheden
mengkom en ovenschotel
Voorbereiding
Prei wassen en in ringen snijden.In 5min. met weinig water en zout koken.Afgieten en uitlekken.Ui snipperen.In kom doen:ui,gehakt,zout,peper,kruidnagelpoeder en tomatenketchup.Ei erover breken.Beschuiten erboven verkruimelen.Goed mengen.Tot dikke plak vormen.In midden prei verdelen.Kaas erover verdelen.Gehakt eromheen vouwen.Goed aandrukken.Gehaktbrood in ovenschotel leggen.Tot gebruik in koelkast.
Bereidingswijze
Oven voorverwarmen op 200 C. In midden van de oven gehaktbrood in 45 min. bruin en gaarbakken.
Serveertip
Groentetip:spruitjes