- Home
- Recepten
- Italiaanse keuken
- 'Ik heb je lief'-salade.
'Ik heb je lief'-salade.
Ingrediënten 2 personen
1 mozzarella (het liefst 'mozzarella di bufala')
2 grote tomaten
extravergine olijfolie
zout en peper
bieslook (voor de garnering).
- 2.939Bekeken
-
10Bewaard +
-
Voorbereiding
Snijd de mozzarella en de tomaten in plakken en maak er dan met een vormpje hartjes van (je kunt dit ook doen door er papieren hartje op te leggen en daaromheen te snijden).
Bereidingswijze
Leg de hartjes dan op een bord en schrijf er met behulp van de bieslook tedere woordjes op. Giet er een scheutje olijfolie over en maak op het allerlaatste moment de salade aan met zout en vers gemalen peper.
Deel dit recept
Reacties (2)
-
bea55 27-02-2003
het recept is niets nieus maar de presentatie is leuk.Proficiat. -
zinzie1 26-01-2003
Zo leuk en lekker ga het zeker een keer proberen heb het meegenomen groetjes Hella
Bekijk alle reacties
Ophalen reacties ...
Bekijk minder reacties
Bekijk minder reacties
