1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Nederlandse keuken
  5. Erwtensoep
  6. erwtensoep

erwtensoep

Door: bepwijnen

  • Nederlands, Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 15-01-2003

Ingrediënten 4 personen


4 ons Split erwten.
1 knol + selderij.
1 grote prei..
4 blokken vlees bouillon..
1 pond varkensvlees..
1 rookworst..


Verder heb je nodig


Snelkookpan


In 45 minuten echte heerlijke ouderwetse erwtensoep met de snelkookpan.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

1,5 liter koud water in de snelkookpan.
Doe alle gesneden ingredienten erin,(eerst het rooster erin)
De deksel op de pan,en vergeet het H druk knopje niet...
Als de pan onder druk staat,laagzetten en 45 minuten zachtjes laten pruttelen...
Langzaam afkoelen:zet de pan 20 minuten op een koele plaats.
Til voorzichtig de druk regelaar omhoog,
sist dit erg,nog ff wachten...
Bij geen geluid kunt u de druk regelaar er af tillen,en de deksel verwijderen....
En als laatste de Rookworst erbij...

Serveertip

Lekker met roggebrood



Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van bepwijnen
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top