Liefdessalade .

  • Belgisch, Voorgerecht
  • 0-10 min.
  • Geplaatst op 13-01-2003


Deel dit recept

Ingrediënten 2 personen
Ingredienten (voor jou en je geliefde).
? 1 avocado
? 300 gram gepelde garnaaltjes
? 2 selderijstengels .
? 4 walnoten
? mayonaise
? ketchup
? room .
Boodschappen bestellen

Voorbereiding

Saus maken van een saus van 4 eetlepels mayonaise, 1 eetlepel ketchup en 1 eetlepel room.

Bereidingswijze

Snijd de avocado doormidden, haal de noot en het vruchtvlees eruit (zorg ervoor dat de schil intact blijft).Snijd het vruchtvlees in kleine blokjes en voeg de garnaaltjes, de in kleine stukjes gesneden selderij en de in stukjes gebroken walnoot erbij. Verdeel de gemaakte saus over de twee lege avocadohelften en bewaar ze in de koelkast tot het moment dat je ze aan je geliefde voorzet.

Serveertip

Deze overheerlijke salade is gemakkelijk en snel te bereiden. je kunt hem ruim van te voren klaarmaken, zodat je je op je gemak kunt kleden en opmaken voor deze spannende avond, en je ook nog voldoende tijd overhoudt om de tafel te dekken: champagne (of in ieder geval een ondeugend sprankelende spuitwijn), kaarsen, rode rozen...

Laatste reacties

valentijnpagina avatar
valentijnpagina 12-01-2004

Ook meegenomen

orphan avatar
orphan 15-01-2003

Alweer zo'n lekker recept, zeg zou je ook i.p.v. garnalen ook tonijn erdoor kunnen scheppen? Ik ben zelf niet zo dol op garnalen maar wel op tonijn of zalm. Deze ga ik wel maken hoor! Lieve groet van Simone.

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten