Limburgse wafels
- Regionaal, Banket
- 60-120 min.
LEKKER!!!!!!!!!"
Ingrediënten
250gr.riersuiker,2 eieren,250gr.zachte boter,2 zakjes vanillesuiker,3lepels cognac;3theelepels kaneel,8 lepels gehakte walnoten,500 gr.bloemBenodigdheden
wafelijzer
Bereidingswijze
meng de rietsuiker,de eieren,de boter en de vanillesuiker met de mixer.dan de cognac,kaneel en walnoten erbij doen en vervolgens de gezeefde bloem en kneed dit goed door elkaar,ongeveer 30 balletjes ervan maken en mooi bruin bakken in een ingevet wafelijzer>