1. Home
  2. Recepten
  3. Bakken
  4. Koekjes
  5. Kniepertjes
  6. Kniepertjes

Kniepertjes

  • Nederlands, Banket
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 27-12-2002

Ingrediënten 50 personen


500 g bloem
300 g bruine baterdsuiker
200 boter
2 eieren, snuifje zout, evt. 1/2 tl kaneel


Verder heb je nodig


Electrisch wafelijzer, waarin dunne wafeltjes gebakken kunnen worden


Tradioneel Drents oudjaarswafeltje

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Bloem, suiker, zout en kaneel mengen
hieraan toevoegen: de gesmolten boter en
de losgeroerde eieren.
kneden tot een stevig deeg en er daarna balletjes van draaien, ongeveer zo groot als een flinke soepbal.



Bereidingswijze

Steeds een balletje in het wafelijzer leggen
en in ongeveer 1 minuut bruin bakken (precieze baktijd zijn moeilijk te geven,dat
hangt natuurlijk af van het apparaat)

Dit recept is te vinden in:

Serveertip


"bij de koffie of bij de thee



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van fiana


Reacties (1)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van fiana
Leuk kookboek om te volgen
?
Tip van Smulweb
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top