1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Turkse keuken
  5. Zwaardvis met koriander

Zwaardvis met koriander

Door: zidanneke

  • Turks, Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op 09-12-2002

Ingrediënten 4 personen


4 moten zwaardvis2 geraspte uien6 laurierblaadjes3 eetlepels citroensap2 gesnipperde knoflookteentjes2 eetlepels korianderpoeder1 snuifje cayennepeper1 snuifje paprikapoederolijfoliezwarte peper zout




Dit is een recept uit een a la carte boekje,maar met een bijgerecht

Ontdek meer:

Voorbereiding

Doe alle ingredienten samen en laat de vis hier minstens 3 uur in marineren.

Bereidingswijze

Haal de vis uit de marinade, droog af en grill.

Serveertip

Geef hierbij een Mechouia (tunesische salade). Het recept daarvan vind je ook op mijn pagina Een stuk turks brood, een lekker rood wijntje en het is terug zomer.



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van zidanneke
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top