Ovenschotel met bloemkool en gehakt
- Nederlands, Hoofdgerecht
- 60-120 min.
- Geplaatst op 13-10-2002
-
Ovenschotel met bloemkool en gehakt
Ovenschotel met bloemkool en gehakt
-
Ovenschotel met bloemkool en gehakt
Ovenschotel met bloemkool en gehakt
Een ovenschotel met bloemkool en gehakt. Onze kinderen vinden het heeeeeeeeeeerlijk
Ingrediënten 4 personen
- 1 Hollandse bloemkool- 4 eieren
- 1 dl. melk
- zout, peper, nootmuskaat
- 300 gr. gehakt
- boter voor het invetten
- paneermeel of geraspte kaas
Benodigdheden
Foodprocessor of staafmixerOvenschotel
Kom
Voorbereiding
Maak de bloemkool schoon, verdeel hem in roosjes en kook hem gaar met wat zout.
Bak het gehakt rul.
Vet de ovenschaal in.
Laat de oven vast voorverwarmen op 200 gr.
Bereidingswijze
Neem de helft van de gekookte bloemkool en pureer dit. Klop de eieren los met de melk en voeg de bloemkoolpuree toe. Doe hierna het gehakt erdoor en voeg zout, peper en nootmuskaat naar smaak toe. Doe alles in de ingevette ovenschaal en leg hierop de overgebleven bloemkoolroosjes. Strooi er het paneermeel of de geraspte kaas over en zet de schaal ongeveer 40 min. in de oven.
Serveertip
Lekker met gekookte aardappelen.
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
Tip van Smulweb
Italiaanse bloemkoolschotel uit de oven Ovenschotel broccoli met kipfilet en aardappelschijfjes Bloemkoolschotel met aardappelen en gehakt, gegratineerd Ovenschotel bloemkool met gehaktsaus gegratineerd met kaas Bloemkool anders: romige ovenschotel 3 kazen Bloemkool Uit De Oven Ovenschotel bloemkool met paprika-gehaktsaus (slank) Bloemkool a la Wilhelmina Zuurkoolschotel met bloemkoolpuree Ovenschotel bloemkool Indonesisch gekruide ovenschotel bloemkoolMeest bekeken
Toscaans witte bonenpannetje met worstjes Basisrecept tortilla Maaltijd Groentesoep met Kip en Basilicumpesto.... Vers gemaakte Salsa Limoncello kwarktaart Stokbroodje met courgette, peen en cheddar, dille en knoflook. Romige pasta met spekjes, spinazie en pijnboompitjes Griekse Tzatziki Wrap.... Gratin Florentin Glutenvrije tortilla wraps Gestoofd vlees met tomaat uit Spanje of "" Carne guisada con tomate""Kooktip!
Maak je koelkast leeg
Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!
Laatste reacties
Helaas waren hier de reacties ' weinig smaak' en babyvoeding'. Misschien doordat ik 2 pakken diepvries bloemkoolroosjes had gebruikt?
Vandaag gemaakt voor het eerst. ipv vlees gehakt heb ik het vegetarisch gedaan! Een tip: De geraspte kaas heb ik pas halverwege de baktijd eroverheen gestrooid en daarna weer verder laten garen. De kaas is dan zacht gesmolten wat mijn voorkeur heeft. Zeker voor herhaling vatbaar!
Vandaag gemaakt, super lekker en makkelijk te maken. Neem t recept mee, dank je wel.
Het staat nu in de oven.. ik ben benieuwd
Leuk recept. Lijkt me erg lekker. Meegenomen.
Hij was heerlijk! Zelfs de kids hebben er van gesmuld!
Wij vonden m lekker! Dank je wel voor het recept.
We gaan hem strakjes maken lijkr me lekker
Heerlijk. De kinderen zijn toch al dol op bloemkool, maar deze variant ging er goed in. Bedankt !! :)
heerlijk recept.