Borrelplanken maken meteen een feestje van elk kerstdiner. Planken vol met lekkers staat meteen mooi op tafel, je hebt bijna geen verdere aankleding meer nodig! Het leuke van borrelplanken is, is dat je er eindeloos mee kan variëren. Eet je liever geen vlees? Kies dan voor de Franse kaasplank. Dit is een verrukkelijk dessert maar waarom zou je er niet een keer mee beginnen? Kaas past overigens ook erg goed bij champagne of een lekkere volle chardonnay. Kies je voor een Spaanse borrelplank met kaas en charcurterie? Kies dan voor een fruitige rode wijn. Of haal je dit waar de Italiaanse vibes in huis? Ga dan voor een stevige rode wijn zoals montepulciano d'abruzzo.