Bijgerechten kerst: salade, groente & meer recepten

Bijgerechten

Bij een fantastisch kerstdiner hoort natuurlijk een heerlijk hoofdgerecht met bijpassende sauzen en bijgerechten. Een goede saus kan jouw kerstdiner maken of breken. Hetzelfde geldt voor lekkere bijgerechten. De saus vult jouw gebakken zalm, biefstuk, rollade of varkenshaas perfect aan. Het zorgt ervoor dat letterlijk alle smaken op hun plek vallen. De meeste aardappelgerechten passen overal wel bij. Maar denk deze Kerst iets verder dan een smeuïge puree. De hasselback of een aardappelgratin staat feestelijk op tafel en iedereen zal ervan smullen! Bekijk hier nog meer inspirerende kerstrecepten.

Te serveren bij het hoofdgerecht

Heerlijke bijgerechten en waanzinnige groenten

Met aardappel kan je alle kanten op. Een puree is natuurlijk zalig. Maar deze manieren om aardappel te bereiden zijn extra leuk. Groenten zijn kleurrijk en fris, heerlijk voor bij een feestelijk diner. Maak de mooiste kleurencombinaties voor op een lange gedekte tafel. Deze mooie groenten gerechten zijn een lust voor het oog en voor de smaakpapillen. 

Romeinse aardappelpizza

Romeinse aardappelpizza, een Italiaanse klassieker die in Nederland nog niet zo bekend is. Je gasten zullen verrast zijn en deze pizza serveer je perfect als side dish bij het hoofdgerecht. 

Naar recept

Hasselback aardappelen

Hasselback aardappels is een leuke variant op aardappels uit de oven. Doordat ze dun ingesneden worden zijn ze lekker knapperig. 

Zoete aardappelpuree

Met aardappelen kun je erg feestelijke bijgerechten maken! Gebruik eens zoete aardappelen om er een puree van te maken. Een heerlijke variatie.

Rozemarijn aardappelspiesjes

Soms vragen je aardappeltjes om een kleine twist. Daar hebben wij de oplossing voor gevonden. Voeg er een beetje rozemarijn aan toe en spies ze door die piepers! De maaltijd ziet er direct creatief uit

Gegratineerde mini-krieltjes

Makkelijk en lekker! In een handomdraai staan deze gegratineerde mini-krieltjes op tafel. Zo heb je meer tijd voor andere zaken, zoals het hoofdgerecht van je kerstdiner.

Italiaanse bietensalade

Rood is de kleur van Kerst en van deze salade. Versier jij jouw kersttafel met deze heerlijke Italiaanse bietensalade dit jaar? 

Jumbo roseval aardappelen

Door de fijne structuur kan deze aardappel voor verschillende bereidingswijzen gebruikt worden, koken, bakken, grillen, salades en zelfs pureren!

Bestellen

Jumbo ovengroenten spruitjes en pompoen

Feestelijke mix van gesneden spruiten, flespompoen en paarse spitskool voor een kleurrijk bijgerecht.

Bestellen

De lekkerste bijgerechten voor kerst

Een bijgerecht mag op de kersttafel niet ontbreken. Met een schaaltje zelf gebakken aardappels zit je al snel goed. Een aardappelgratin of pommes duchesse zijn echte klassiekers. En maak ook je mayonaise en cranberrysaus zelf! Ben je op zoek naar inspiratie voor andere gangen kijk dan ook bij de amuses en voorgerechtentussengerechten en soepenhoofdgerechten, nagerechten en zoetigheden. Ook voor het kerstontbijtgourmetten of borrelen vind je op Smulweb de lekkerste recepten. Veel plezier met deze lekkere kerst recepten!

Home Recepten