1. Home
  2. tea_time
  3. Recepten van tea_time
Recepten van tea_time

Citroentaartjes …  Lees verder »

Voor 1 potje 2 citroenen 125 gram geleisuiker 1 eierdooier 25 gram boter …  Lees verder »

Citroen-honingcakejes …  Lees verder »

Hot cross buns zijn een specialiteit op Goede Vrijdag. De broodjes zijn extra kruidig en versierd met een kruis. Ze zijn ook heerlijk bij de thee. …  Lees verder »

Shortbread is een kruimelig Schots biscuit, met een volle botersmaak. Iedere Schotse familie heeft haar eigen recept voor deze koekjes - sommigen rollen het deeg dun uit, anderen maken er langwerpige koekjes van minstens 1? cm dik van. …  Lees verder »

Engelse muffins zijn een soort kleine beschuitbolletjes, die op een grillplaat op het vuur worden gebakken. In de winter worden muffins in de open haard geroosterd. Dit is een makkelijk recept voor deze broodjes. Heerlijk met een flinke klont boter. …  Lees verder »

Eccles is een stad in Lancashire. Deze bladerdeegkoekjes gevuld met krenten werden daar vroeger met name gemaakt op religieuze feestdagen. De puriteinen besloten echter in 1650, dat deze koekjes te lekker waren en niet meer gegeten mochten worden. Wie gesnapt werd, ging naar de gevangenis. Tegenwoordig kunt u ze weer rustig serveren. Vooral warm zijn ze niet te versmaden. …  Lees verder »

Ca. 20 stuks 150 gram zachte boter 150 gram witte basterdsuiker 1 zakje vanillesuiker 3 eieren 150 gram zelfrijzend bakmeel 200 gram poedersuiker 1 eetlepel rode limonade 1 a 2 eetlepels water 10 rode en 10 groene bigarreaux 20 papieren cakevormpjes …  Lees verder »

Ca. 20 stuks 400 gram volkorenmeel 1 theelepel zout 60 gram boter 1 zakje gedroogde gist 2 dl melk 1 dl heet water 1 eetlepel schenkstroop bloem om te bestuiven boter honing …  Lees verder »

Hoe eenvoudig scones ook zijn, men wedijvert nog steeds om het beste recept. En ook met hetzelfde recept zal het resultaat van ieder die scones bakt weer anders zijn. Vaak wordt in plaats van melk karnemelk toegevoegd. …  Lees verder »

20 stuks 150 gram pistachenootjes 150 gram zachte geitekaas 150 gram verse roomkaas 2 eetlepels fijngeknipte bieslook versgemalen zwarte peper cocktailprikkers …  Lees verder »

20 stuks 25 gram hazelnoten 1 eetlepel abrikozenjam 1 eetlepel fijngeknipte peterselie 1 bakje verse roomkaas (met ham) a 125 gram 5 rechthoekige plakjes achterham 1 klein blikje mandarijnpartjes cocktailprikkers …  Lees verder »

20 stuks 10 kleine eieren 2 eetlepels mayonaise 1 eetlepel zure room 2 eetlepels Parmezaanse kaas 1 eetlepel fijngeknipte dille zout en peper 5 kleine kerstomaatjes selderij evt. imitatiekaviaar …  Lees verder »

12 stuks 50 gram gerookte zalm 3 eieren 3/4 dl slagroom zout en peper 12 mini-pasteibakjes 1 eetlepel boter 1 eetlepel fijngeknipte bieslook …  Lees verder »

26 stuks 3 eieren 3 eetlepels mayonaise 2 eetlepels geraspte kaas 1 theelepel kerriepoeder zout en peper 5 sneetjes volkorenbrood met ronde bovenkorst boter 5 rechthoekige plakjes ham …  Lees verder »

10 stuks 250 gram kipfilet 1 teentje knoflook ? theelepel koenjit ? theelepel djinten ? theelepel ketoembar ? theelepel kaneel ? theelepel chilipoeder zout en peper 1? eetlepel citroensap 2 eetlepels olie 3 eetlepels Bulgaarse joghurt 1 eetlepel fijngeknipte verse koriander of peterselie ? krop sla 10 sneetjes bruin boerenbrood boter …  Lees verder »

Voor 30 stuks ? rode paprika ? gele paprika ? groene paprika ? eetlepel tomatenpuree 1 theelepel paprikapoeder 200 gram verse roomkaas 2 theelepels kerriepoeder ? eetlepel curry-ketchup 1 eetlepel fijngeknipte groene kruiden, bijvoorbeeld peterselie, selderij, bieslook 12 sneetjes witbrood ijsbergsla …  Lees verder »

- …  Lees verder »

500 gram suiker 5 dl water 250 gram boter 50 gram cacaopoeder 1 theelepel zuiveringszout 380 gram zelfrijzend bakmeel 4 losgeklopte eieren Voor de creme: 100 gram poedersuiker 1,25 dl water 250 gram boter Voor het chocoladeglazuur: 100 gram pure chocolade in stukjes 15 gram boter 60 gram witte chocolade in stukjes …  Lees verder »

5 gram gist 1 theelepel suiker 1 eetlepel bloem 1? dl warme melk 125 gram boter, in stukjes 1 eetlepel suiker ? theelepel koekkruiden 2 theelepels geraspte citroenschil 60 gram boter, extra 50 gram bruine basterdsuiker 1 kop gedroogde vruchten (rozijnen, krenten, bigarreaux etc.) ? theelepel koekkruiden, extra Voor het glazuur 1 el melk 2 el suiker …  Lees verder »

Top