1. Home
  2. rijtp
  3. Recepten van rijtp
Recepten van rijtp

Lekker pittig om als lunchpakketje mee te nemen. …  Lees verder »

Een fris visgerecht. …  Lees verder »

Om te kijken of het ook met een tafelmodel lukt heb ik een stuk van 1300 gr. varkensschouder genomen en deze gepekelt en gerookt. Na het roken en de oven bleef er 995 gr. over Het recept voor de pekel heb ik afgeleid van de kruiden die een Antiliaanse collega gebruikt om varkensvlees te bereiden. …  Lees verder »

Eenvoudige Gerookte makrelen. …  Lees verder »

2 zakjes Char Siew bij de toko vandaan 1 kopje rode wijn honing of stroop 2 eetlepels kleurzout 1,5 a 2 kilo buikspek …  Lees verder »

Omdat de meeste van u geen grote rookoven hebben schrijf ik dit recept voor een tafelmodel rookoven. …  Lees verder »

Oosterse gerookte spareribs …  Lees verder »

Top