Europa gaat de strijd aan met het hardnekkige fenomeen van voedselverspilling. In rijke landen, zoals Nederland, wordt er ongeveer honderd kilo eten per persoon jaarlijks weggegooid. Daarom draagt Man bijt hond een steentje bij met het unieke recept van Kok Pim Haaksman! Bekijk hier het filmpje met Pim Haaksman in Man Bijt Hond » … Lees verder »
Deze oliebollen kun je zelf komen bakken of halen op zaterdag 31 december 2012 in het Smulweb Kookcollege. Kom langs om te proeven! Meer info: http://www.smulwebkookcollege.nl/2595/individuele_workshop/Oliebollen-met-inhoud-Afhalen-10-stuks-voor … Lees verder »
1 gele paprika 1 ui 250 g. pandanrijst 1 theel. Thaise currypasta 300 ml kippenbouillon 300 ml kokosmelk 500 g. rundergehakt 2 tenen knoflook 1 theel. kerriepoeder 1/2 theel nootmuskaat 1 ei 100 g. panco broodkruim 3 eetl. sesamzaadjes 350 g. broccoliroosjes 3 eetl. oestersaus 4 eetl. zonnebloemolie 150 g. shi take paddestoelen 4 eetl. Kikkoman sojasaus 1 eetl. gembersiroop 1 theel. aardappelzetmeel … Lees verder »
Vlees een dag van tevoren bereiden, lekker!! … Lees verder »
Frisse nasmaak! … Lees verder »
Amuse: Vijgenbrulee met geitenkaas en gemarineerde komkommer Voorgerecht: Kabeljauw met zeekraaltopping en pompoensalsa Tussengerecht: Venkel saffraansoep met gerookte paling Hoofdgerecht: Stoofschotel van hert met eekhoorntjesbrood en selderijpuree Nagerecht: In kokos gegaarde zoete risotto met blauwe bessen en abrikoos … Lees verder »
Amuse: Vijgenbrulee met geitenkaas en gemarineerde komkommer Voorgerecht: Kabeljauw met zeekraaltopping en pompoensalsa Tussengerecht: Venkel saffraansoep met gerookte paling Hoofdgerecht: Stoofschotel van hert met eekhoorntjesbrood en selderijpuree Nagerecht: In kokos gegaarde zoete risotto met blauwe bessen en abrikoos … Lees verder »
Amuse: Vijgenbrulee met geitenkaas en gemarineerde komkommer Voorgerecht: Kabeljauw met zeekraaltopping en pompoensalsa Tussengerecht: Venkel saffraansoep met gerookte paling Hoofdgerecht: Stoofschotel van hert met eekhoorntjesbrood en selderijpuree Nagerecht: In kokos gegaarde zoete risotto met blauwe bessen en abrikoos … Lees verder »
Amuse: Vijgenbrulee met geitenkaas en gemarineerde komkommer Voorgerecht: Kabeljauw met zeekraaltopping en pompoensalsa Tussengerecht: Venkel saffraansoep met gerookte paling Hoofdgerecht: Stoofschotel van hert met eekhoorntjesbrood en selderijpuree Nagerecht: In kokos gegaarde zoete risotto met blauwe bessen en abrikoos … Lees verder »
Amuse: Vijgenbrulee met geitenkaas en gemarineerde komkommer Voorgerecht: Kabeljauw met zeekraaltopping en pompoensalsa Tussengerecht: Venkel saffraansoep met gerookte paling Hoofdgerecht: Stoofschotel van hert met eekhoorntjesbrood en selderijpuree Nagerecht: In kokos gegaarde zoete risotto met blauwe bessen en abrikoos … Lees verder »
Klassieke saus, blijft een topper.. … Lees verder »
Wordt die pastamachine eindelijk ook weer eens gebruikt.. … Lees verder »
Succes verzekerd.. … Lees verder »
Met caramellaagje op de kippenhuid en zoetje door de witlof, heerlijk!! … Lees verder »
Snelle vissoep … Lees verder »
Luchtig ijsdessert … Lees verder »
Klassiek gerecht in ander jasje … Lees verder »
Lekkere tapa … Lees verder »
Zoveel lekkerder en eigenlijk zo makkelijk.. … Lees verder »
Snelle, simpele bereiding, succes verzekerd … Lees verder »
