1. Home
  2. njamnjamstyle
  3. Recepten van njamnjamstyle
Recepten van njamnjamstyle

Met één brandertje op de camping ga je voor eenvoudig of eenvoudigst. Kun je nagaan hoe makkelijk dit thuis is! …  Lees verder »

Dit recept is een uitvloeisel, een vervolg op het recept 'Gekookte mosselen la nous-mes'. Het stond me tegen telkens na het schransen van de mosselen het vocht en de ingrediten waarin de mossels waren gegaard, weg te smijten. Ik ga er vanuit dat je de lege mosselschelpen niet in de kookpan terugmietert, maar in een ander iets (kom, schaal of whatever voldoende groots). Ps. De pulp die je overhoudt na bereiding van het soepje moet m.i. ook nog in of tot iets verwerkt kunnen worden, maar wellicht meer hierover in een vervolg op dit recept?!) …  Lees verder »

Gekeken wat ik zoal in huis had, en in de winkel gespiekt naar de ingrediënten van de kant-en-klare mosselkruiden, hèhè... Was bijzonder lekker, we hebben een pan mossels nog nooit zo snel naar binnen gewerkt. …  Lees verder »

Top