1. Home
  2. marianneoud
  3. Recepten van marianneoud
Recepten van marianneoud

Met filodeeg best altijd moeilijk werken. Maar ik krijg er een handigheid eindelijk in. …  Lees verder »

Een schitterend gerecht voor een schitterend diner. Leuk om zoiets met de kerst te maken bijvoorbeeld. …  Lees verder »

Ja. Wat kan ik vertellen. Dat het echt een geweldig recept is. SMaakt echt geweldig. Ik trakteer echt mijn gasten hier soms op door de weeks. Iedereen wil meteen het recept. Leuk dus. …  Lees verder »

De combinatie van mango met gamba s maakt dit hapje verrassend orgineel. Serveer het in glaasjes voor een superchique uitstraling. …  Lees verder »

Deze leuke kleine terrines van gerookte zalm met artisjokkenmousse zijn makkelijk te maken en verrassend lekker. Maak ze de avond van te voren, da heeft de mousse de tijd om te stijven. …  Lees verder »

Was de muntblaadjes en dep ze droog. Doe de ricotta in een kom met de olijfolie. Breng op smaak met zout en peper. Hak de pistachenootjes grof en doe deze in de kom. Boen de citroen schoon en rasp de schi met een citroentrekker. Hak de schilletjes dijn en doe ze bij de ricotta en roer het mengsel glad. Snijd het vet van de plakken ham. Snijd ze in 24 stukjes ter grootte van de muntblaadjes. Stapel de tompouches. Bestrijk een blaadje munt met ricotta, leg er een reepje rauwe ham op en daarop een met ricotta betreken blaadjes munt. Leg daarop weer een reepje rauwe ham en eindig met een blaadje munt. Maak de andere hetzelfde. Ook leuk als amuse …  Lees verder »

Een SCHITTEREND voorgerecht. Luxe, maar zou ook leuk als een amuse kunnen. …  Lees verder »

Heerlijk en snel klaar. Bijvoorbeeld lekker bij een BBQ. …  Lees verder »

Top