1. Home
  2. madamemikmak
  3. Recepten van madamemikmak
Recepten van madamemikmak

500 g magere kwark, 1 pot abrikozencompote, 6 marie biscuitjes, 135 ml slagroom, 2 el vloeibare honing …  Lees verder »

1 ei, 1 pak Maggi Ovenheerlijk Mix voor Zuurkoolschotel, 500 g zuurkool, 1 blikje ananasstukjes, 700 g verse aardappelschijfjes, 300 g rundergehakt …  Lees verder »

3 el olijfolie, 300 g lamslappen (in blokjes), 1 gesnipperde rode ui, 1 blikje tomatenpuree (70 g), 2 tl paprikapoeder, 1 envelopje saffraan (Silvo), 1 blik tomatenblokjes (400 g), 50 g verse selderij (grof gehakt), 1,5 l vleesbouillon van tablet, 50 g bloem, 1 blik linzen (400 g) of gedroogde linzen volgens gebruiksaanwijzing laten weken …  Lees verder »

Oorspronkelijk is het een soep die door Hongaarse herders werd bereid, "gulyas" geheten. De vleesstoofpot zoals wij die kennen, noemen de Hongaren "porkolt". Er zijn ontelbare varianten op, maar vlees, aardappels en paprika horen altijd in goulash thuis. …  Lees verder »

Een beetje Engels, een beetje Nederlands, maar wel heel lekker …  Lees verder »

Net iets anders dan de rookworst van de HEMA, maar zeker net zo lekker …  Lees verder »

Buiten vriest het dat het kraakt, maar binnen hebben we een maaltijd die smaakt! …  Lees verder »

? 5 grote aardappels, geschild en in blokken van 2,5 cm gesneden ? zout en zwarte peper, uit de molen ? 2 (scharrel)eieren ? 2 grote handen vol verse spinazie ? 1 ui, fijngehakt ? 1 wortel, gehalveerd en fijngehakt ? olijfolie extra vierge ? ongeveer 3 dl slagroom ? 2 flinke handen vol geraspte, belegen Goudse of Parmezaanse kaas ? sap van 1 citroen ? 1 volle theelepel mosterd ? 1 grote handvol peterselie, fijngehakt ? 500 g schelvis- of kabeljauwfilet, zonder vel, zonder graten, in repen gesneden ? nootmuskaat (desgewenst) …  Lees verder »

Dit recept komt uit TIP Culinair Hartige Hapjes en is geschreven door Marlies Batelaan. …  Lees verder »

6 lente-uitjes, 2 teentjes knoflook, Conimex Wok Olie, 1 bakje Conimex Kruidenpasta voor Groene Curry, 1 dl Conimex Ketjap Asin, 1 dl droge of medium sherry, 2 kg panklare mosselen, 2 eetlepels in reepjes gesneden basilicum …  Lees verder »

Een noedelsoep kan met alle soorten bouillon worden gemaakt: vis-, groente-, kruiden-, vlees- en zelfs wildbouillon. De vulling kun je aan de soort bouillon aanpassen. Bijvoorbeeld bij visbouillon passen garnalen, mosselen en stukjes vis. Noedelsoep met paksoi: Vervang de spinazie door paksoi. Kleine stronkjes met blad kun je heel houden, grote kun je kleinsnijden. …  Lees verder »

Lekker anders! …  Lees verder »

Een verrukkelijk ouderwets toetje, je kunt de walnoten ook vervangen door muesli. …  Lees verder »

Top