1. Home
  2. lekker_roerbakken
  3. Recepten van lekker_roerbakken
Recepten van lekker_roerbakken

1 grote ui, 1 blk maiskorrel netto 400 gr., 2 tn knoflook, 2 eetl. roerbakolie, 300 gr. shoarmavlees, 2 zk pompoenblokjes van 125 gr., 23 eetl medium dry sherry, zout, 2 theel. hot peppersauce, 1 bekertje creme fraiche. …  Lees verder »

400 gr lamshaas, 1 tn. knoflook, 2 cm. verse gemberwortel, 1 eetl. sojasaus, 1 eetl. dry sherry, 1 eetl. sesamolie, 2 theel. maizena, 2 uien, 2 eetl. sesamzaad, 2 eetl. zonnebloemolie. …  Lees verder »

2 eiwitten, 500 gr roerbak-kalkoenvlees, 1 eetl maizena, 2= eetl. Chinese kruiden, 15 gr. verse knoflook-bieslook, 4 eetl. sesamolie, 4 eetl. dry sherry, 1 eetl sojasaus, 1 kippenbouillonblokje. …  Lees verder »

1 rode peper, 125 gr. minimais, 125 gr sugar snaps, 2 eetl. olie, 1 tot 2 theel. hot currypoeder, 500 gr. viefreepjes, 1 zk. coconut creampowder(50gr), 2 eetl. zoete ketjap, 5 tak. basilicum …  Lees verder »

250 gr. groene asperges, 125 gr. shii-takes (paddestoelen)4 gemberbolletjes op siroop, 2 eetl. sesamolie, 375 gr cocktailgarnalen, (versgemalen) zwarte peper, 1 eetl. vloeibare honing, 1 eetl. oestersaus, 2 eetl. rijstazijn. …  Lees verder »

500 gr. entrecote, ca. = eetl gemalen piment, 1 grote zachtzure appel, 1 takjedragon, 40 gr. boter of margarine, zout, 1 eetl. calvados, 1 bekertje creme fraiche, 1 dl. droge witte wijn. …  Lees verder »

400 gr. varkenshaas, 1 eetl. bruine bastertsuiker, 1 volle eetl cajunkruiden, 1 ui, 1 tn knofllook, 1 papaja, = rijpe mango, 10 verse korianderblaadjes, 250 ml. volle (griekse)yogurt, zout, ca 1 theel. hot peppersauce, 3 eetl. roerbakolie. 50 gr. pecannoten …  Lees verder »

4 eetl. gemalen kokos, 3 eetl. geschaafde amandelen, 1 blk. ananasstukjes op eigen sam, 1 grote rode ui, 1 tn knoflook, 2 cm. verse gemberwortel, ca 600 gr. scholfilets, 3 tak. munt, 45 gr. boter of margarine, zout, peper, 1 volle eetl. milde currypasta, 1 bekertje creme fraiche. …  Lees verder »

2 teentjes knoflook, 1 rodepeper, 150 gr peultjes, 15 gr verse koriander, 3 cm verse gemberwortel, 3 eetl. olijfolie, 125 gr pompoenblokjes, 2 eetl sojasaus, tabasco, 1 stukje verse kokosnoot. …  Lees verder »

300 gr varkenshaas, 1 uit, 3 cm verse gemberwortel, 2 eetl olie, 1 zakje tjap tjoi mix (400 gr), = kippenbouillontablet, 2 eetl Thai green chili and basil(pot 400 ml), 1 bakje taugi(125 gr) …  Lees verder »

3 sjalotjes, 2 teentjes knoflook, 250 gr. kippenlevertjes, 6 plakjes katenspek, 2 takjes munt, 2 appels, 3 eetl. olie, 2 theel. suiker, (versgemalen)peper, zout, eetlepels calvados of cognac …  Lees verder »

1 ui, 2 tn. knoflook, 250 gr cherrytomaten, 15 gr. verse basilicum, 150 gr fetakaas, 2 eetl. olijfolie, 400 gr. ratatouillemix, 2 eetl. rode pesto, zout, peper. …  Lees verder »

1 tn. knoflook, 1 sjalotje, 150 gr. zwarte olijven zonder pit, 400 gr. gepelde tomaten, 2 eetl. olijfolie, 450 gr. biefreepjes, 1 eetl. Italiaanse keukenkruidenop olie(potje), 1 eetl. kappertjes, 1 eetl. sojasaus, 1 eetl . balsamicoazijn, (versgemalen) peper. …  Lees verder »

1 limoen, 3 bosuitjes, 2 tkjes kervel, 250 gr asperges, 1 kleine rode paprika, 1 volle theel. zwarte-peperkorrels, 2 eetl. olie, 1 dl. zoete witte wijn, 10 g. boter of margarine, 150 gr. fruits de mer, zout …  Lees verder »

400gr rode kidneybonen (blikje), 4 zwaardvissteaks (450gr), = ui, 2 eetl. olie, zout, 1 eetl. milde rode currypasta, 1 zk. Thaise groentemix (400gr), 400 gr tomatenblokjes(blik), 1 limoen …  Lees verder »

250 gr roerbakrijst, 1 mango, = dunne prei, 1 rode peper, 2 eetl. olie, 300 gr. biefreepjes, 1 eetl. Thaise rode currypasta, 2 eetl. garneeramandelen, 2 eetl. Thaise vissaus, = theel. bruine basterdsuiker. …  Lees verder »

1 citroen, 250 gr kousenband, 3 tkjes peterselie, 200 gr varkenshaas, zout, peper, 2 eetl olie, 1/2 theel. bouillonpoeder, 1 eetl. boter of margarine. …  Lees verder »

1 pakje verse roomkaas met kruiden 80 gr, 3 eetl melk, zout, peper, 2 blaadjes sla, 2 bosuitjes, 200 gr kippenreepjes, 1 theel. Tex-mexkruiden, 2 eetl olie, 1 zk. peultjes en wortels (200gr), 4 pitahbroodjes. …  Lees verder »

1 kg mosselen, 2 cm gemberwortel, 1 teentje knoflook, 30 gr verse peterselie, 1 sjalotje, 3 eetl (arachide)olie, 1/2 bakje paprikamix (175 gr), 2 eetl sojasaus, 2 eetl medium dry sherry …  Lees verder »

300 gr broccoli, 2 eetl creme fraiche, 1 theel zaanse mosterd, 1 eetl olie, 175 gr hamreepjes, 12 sprietjes bieslook …  Lees verder »

Top