1. Home
  2. lein
  3. Recepten van lein
Recepten van lein

1 dl vanillevla 1 glaasje amaretto 1/8 liter slagroom 1 zakje vanillesuiker …  Lees verder »

2 kg aardappelen geschild 1-2 el. gedroogde rozemarijnnaaldjes zout, peper, 1 dl olijfolie …  Lees verder »

Veldsla, grote gepelde garnalen, knoflook, gemarineerde zalm of gevulde zalmrolletjes (AH), olijfolie …  Lees verder »

Sorbetijs champagne …  Lees verder »

75 gr. blanke hazelnoten 600 gr. haricot verts zout 1 1/2 eetlepel walnootolie 1 eetlepel oregano …  Lees verder »

1 eetlepel sour-cream 1 theelepel honing 1 theelepel frambozenazijn …  Lees verder »

Lekkere snelle aardappelpuree …  Lees verder »

8 zalmtournedos ( a 75 gr.) 8 bosuitjes 2 limoenen 35 gr. boter of margarine zout, peper, keukenpapier …  Lees verder »

4 grote aardappelen met schil 125 gr. gorgonzola, verkruimeld 50 gr. geraspte pecorino 1 tl. fijngesneden rozemarijn 3-4 el slagroom zout,peper 2 el boter of margarine …  Lees verder »

3 eetl. sterke koffie 1 eetl. aardbeienlikeur 3 grote eieren gesplitst 80 gr. kristalsuiker 1 zakje vanillesuiker 250 gr. mascerpone 15 italiaanse lange vingers (savoiardi) 250 gr. aardbeien, in plakjes 25 gr. bittere chocolade, geraspt …  Lees verder »

Een variant op de bekende Vitello Tonnato …  Lees verder »

750 gr. kabeljauwfilet, in vier gelijke stukken zout, peper 1 eetl. bloem 50 gr. vers broodkruim 2-3 eetl. pesto 1 tl. fijngesneden tijm 1 tl fijngesneden salie 1-2 eetl. fijngesneden basilicum 1 eidooier, losgeklopt 2 eetl. olijfolie takjes basilicum …  Lees verder »

4 aardappelen boter voor de ovenschaal 4 stukken gefileerde zalm van gelijke dikte 120 gr. per stuk 1 eiwit zout en versgemalen peper 25 gr. gesmolten boter Saus: 3 sjalotjes 25 boter 1 laurierblaadje mespunt dragonpoeder 2 glazen droge witte wijn 150 gr. koude boter in blokjes scheutje citroensap 2 theel. mosterd 2 eetl. fijngehakte dille …  Lees verder »

Lekker bij de borrel …  Lees verder »

100 gr. gemengde sla 250 gr. dun gesneden ossenhaas 50 gr. pijnboompitten 4 eetl. pesto 2 tl. balsamico-azijn zout, peper 1-2 eetl. olijfolie …  Lees verder »

Maaltijdsalde …  Lees verder »

100 gr. verse basilicumblaadjes 50 gr. pijnboompitten 40 gr. fijngesneden knoflook olijfolie 50 gr. parmezaanse kaas zout …  Lees verder »

Heerlijk gerecht met pesto, kan als hoofdgerecht of indien gehalveerd als voorgerecht. …  Lees verder »

1 genisipperde ui teentje knoflook twee eetl. olijfolie halve tl. gemalen koriander, kummel en gember 2 blikken (700 gr.) gepelde tomaten 2 dl. groentebouillon sambal twee eetl. balsamicoazijn zout eetl. limoensap en wat suiker …  Lees verder »

Top