1. Home
  2. jerneyt
  3. Recepten van jerneyt
Recepten van jerneyt

Met cayennepeper ipv die muffe bouillonblokjes. …  Lees verder »

4 appels 1 bleekselderijstengel 1 el citroensap 1 el suiker walnoten 1 dl slagroom peper …  Lees verder »

500 gram boter zaadjes geschrapt uit 1 stokje vanille (of 5 theelepels vanillesuiker) 250 gram basterd- of poedersuiker 7 grote eieren of 10 kleine 100 gram bloem zout 2 eetlepels koffieroom 10 theelepels kaneel 5 theelepels fijne anijs 3 theelepels nootmuskaat 3 theelepels kruidnagelpoeder 3 theelepels gemalen kardemom boter om in te vetten  …  Lees verder »

8 grote aardappels 1 eetl olijfolie 1 ui, grofgehakt 1 teen knoflook, geperst 1 rode paprika, grofgehakt 1 kleine courgette, grofgehakt 1 mini aubergine, grofgehakt 100 g champignons, in vieren gesneden 70 g tomatenpuree grofgeraspte cheddar …  Lees verder »

Dipsaus …  Lees verder »

40 g boter 1 middelgrote ui, grofgehakt 2 teentjes knoflook, geperst 2 theel djinten 2 theel ketoembar 1,1 kg grofgehakte pompoen 1 grote kumara (zoete aardappel), grofgehakt 375 ml groentenbouillon 750 ml water 60 g zure room 1 eetl fijngehakte bieslook …  Lees verder »

6 eieren 100 g dungesneden pancetta 25 g boter 2 tenen knoflook, uitgeperst 140 g oud broodkruim 200 g verse ladagnevelletjes 2 eetl gesnipperde verse salieblaadjes 125 ml olijfolie …  Lees verder »

75 g sesamzaad zout 250 g sobannoedels 2 theel rijstazijn 5 theel sojasaus 2 theel honing 2 theel sesamolie 5 lente-uien …  Lees verder »

Gesmoorde sperzieboontjes …  Lees verder »

1 kg vastkokende aardappelen 2 teentjes knoflook 30 g boter 3,5 dl slagroom zout &versgemalen zwarte peper …  Lees verder »

500 g gehakt, half om half 0,5 theel zout 0,5 theel peper 1 theel paprikapoeder 3 eetl ketjap 1 ei 6 eetl bloem olie om in te bakken Voor de saus: 5 teentjes knoflook 60 g ongezouten pinda's 3 eetl rode-kruidenpasta 250 ml kokosmelk 1 eetl suiker 2 eetl thaise vissaus enkele blaadjes horapa of basilicum. …  Lees verder »

20 kleine gedroogde pepertjes 6 sjalotjes of 2-3 uien 6 teentjes knoflook 1 eetl gemalen koriander (ketoembar) 1 eetl gemalen komijn (djinten) 1-2 eetl gemalen laos 1-2 theel zout 1 eetl zwarte peper rasp v 1 limoen 1 theel citroengras 1 eetl trassi oedang (garnalenpasta) 5-6 eetl olie …  Lees verder »

Rundvlees met pepers …  Lees verder »

6 kipdrumstricks, met vel 7.5 dl tot 1 l volle melk 1 eetl plus 1 theel zout 125 g bloem 1 theel cayennepeper 1 losgeklopt ei 500 g gehard plantaardig frituurvet …  Lees verder »

Bacardi …  Lees verder »

Voor de gehaktballetjes: 250 g rundergehakt 250 g varkensgehakt 1 ei 2 eetl parmezaanse kaas 1 teen knoflook, geperst 1 theel gedroogde oregano 3 eetl semolina of broodkruim versgemalen zwarte peper 1 theel zout Voor de tomatensaus: 1 ui 2 tenen knoflook 1 eetl boter 1 eetl olijfolie 7 dl gezeefde tomaten (tomato passata) snufje zuiker peper en zout 1 dl volle melk …  Lees verder »

Mocht je aan de lijn zijn, is het misschien geen goed idee, maar zo lekker. …  Lees verder »

Top