1. Home
  2. ireenp
  3. Recepten van ireenp
Recepten van ireenp

Heerlijke simpele pasta voor een zomerse dag …  Lees verder »

Heerlijk frisse saus voor bij het vlees,zeevruchten en brood …  Lees verder »

Dit zijn heerlijke rijstballetjes uit Sicilie. Bewerkelijk maar heerlijk …  Lees verder »

1 grote aubergine in blokjes 1 1/4 olijfolie 1 grote ui versnipperd 2 tl komijnpoeder 1 tl kaneel 1 tl korianderpoeder 300 gr langkorrelige rijst 5 dl kippe/groente bouillon 500 gr lamsgehakt 1/2 tl piment 2 trostomaatjes 2 el geroosterde pistachenootjes 2 el rozijnen 2 el fijngesneden korianderblaadjes  …  Lees verder »

1 grote aubergine in blokjes 1 1/4 olijfolie 1 grote ui versnipperd 2 tl komijnpoeder 1 tl kaneel 1 tl korianderpoeder 300 gr langkorrelige rijst 5 dl kippe/groente bouillon 500 gr lamsgehakt 1/2 tl piment 2 trostomaatjes 2 el geroosterde pistachenootjes 2 el rozijnen 2 el fijngesneden korianderblaadjes  …  Lees verder »

Nasi Goreng Trafasie met Saté behoort tot één van de lekkerste rijstgerechten uit de Surinaamse keuken; de combinatie van echte Surinaamse nasi met echte Surinaamse saté, in Suriname bekend als Saté Paramaribo, levert een gerecht met een onvergetelijke smaak op. Verras uw familie met deze nasi speciaal. …  Lees verder »

Bami met kip op tomaat-ketjap saus Bami Murgie is de lekkerste bami uit de Hindoestaanse keuken afkomstig uit de streek Nickerie, het grootste district van Suriname waar ook de Surinaamse rijst vandaan komt; dankzij een uitgebalanceerde kruidensamenstelling in combinatie met tomatenpuree, Surinaamse sojasaus en Trassie Trafasie, wordt een exclusieve bami met kip op een speciale bamisaus verkregen. Deze bami is absoluut een aanrader voor iedere liefhebber van pasta! …  Lees verder »

250 gram kipfilet 100 gram broccoli 1 pak (500 gram) Soubry Chinese Mie 1 stengel prei 1/2 ui 3 eieren zonnebloemolie 1 pot (360ml) Faja Lobi Bami Trafasie (roerbakmix) 1 pot (360ml) Faja Lobi Roast Red Pork Trafasie (marinade) handvol (50 gram) julienne wortel  …  Lees verder »

100 gram sperziebonen of kouseband 150 gram krieltjes (voorgekookt) 4 eieren 1 pot (360ml) Faja Lobi Roti Masala Trafasie (roerbaksaus) 400 gram kipfilet 5 eetlepels Reddy zonnebloemolie 2 pakjes Faja Lobi Sandhias Roti (2 stuks per pak) Faja Lobi Roti Masti Trafasie …  Lees verder »

100 gram winterwortel 1 (350 gram) zoete patat 6 eieren 1 pot (360ml) Faja Lobi Roti Masala Trafasie (roerbaksaus) 4 eetlepels zonnebloemolie 2 pakjes Faja Lobi Sandhias Roti (2 stuks per pak) 2 sjalotjes eventueel ½ theelepel Trassie Trafasie (echte Surinaamse trassie) De benodigde Surinaamse ingrediënten zijn verkrijgbaar bij de betere supermarkten o.a. C1000, Albert Heijn, Vomar, Makro, Toko.  …  Lees verder »

Makkelijke maar heerlijk romige courgette soep van Miele kookcursus …  Lees verder »

Een heerlijke japanse maaltijd die tevens erg gezond is …  Lees verder »

Een heerlijke romige courgette soep. Ook geliefd bij kinderen. …  Lees verder »

Lekkere gemarineerde kip op thaise manier. …  Lees verder »

Rijst met aubergine …  Lees verder »

Voor het vlees: 800 gram lamsvlees van de dij 4 el olijfolie zout en peper,versgemalen 1 flinke msp sumak ( rood poeder van azijnboomvrucht ) 1/2 tl pulbiber ( paprikevlokken ) 4 grillspiezen olie voor de spiezen Voor de saus: 2 grote tomaten 1 kleine ui 1 teentje knoflook 20 gram boter zout en peper,versgemalen en ook nog: 350 gram volle yoghurt zout 4 milde of of pittige pepertjes 50 gram boter 4 platte broodjes of een groot turks brood …  Lees verder »

Broodjes met kaasvulling …  Lees verder »

Deegzakjes met yoghurtsaus …  Lees verder »

Top