1. Home
  2. esterkramer
  3. Recepten van esterkramer
Recepten van esterkramer

Ingrediënten voor 20 personen - 90 gr. roomboter op kamertemperatuur - 125 gr. zachte roomkaas (ik gebruik mon chou) op kamertemp - 250 gr. bruine basterd suiker - 3 eieren op kamertemp. - 75 gr bloem - 75 gr. zelfrijzend bakmeel - 2 bakjes dadels, à 200 gram ontpitte dadels, grof gehakt …  Lees verder »

500 gram dadels (ontpit en in reepjes gesneden) 250 gram roomboter 150 gram bruine basterdsuiker 1 handje walnoten in kleine stukjes fijngemaakt 1 rol Maria biscuitjes (in stukjes gebroken van ongeveer 1 cm) 1 eitje Caramelsiroop (of praline/butterscotch) Cocosstrooisel als garnering …  Lees verder »

Ingrediënten voor ongeveer 18 cookies 125 gram zachte (room)boter 175 gram suiker Snuf zout 1 zakje vanillesuiker 1 ei 200 gram bloem 1 theelepel bakpoeder …  Lees verder »

Ingrediënten voor ongeveer 18 cookies 125 gram zachte (room)boter 175 gram suiker Snuf zout 1 zakje vanillesuiker 1 ei 200 gram bloem 1 theelepel bakpoeder …  Lees verder »

1 liter cola, 4 eetlepels suiker, scheutje ranje, 10 gelatine blaadjes …  Lees verder »

Pak kant en klare wraps boursin coburgerham ijsbergsla ui paprika zongedroogde tomaten in olie komkomer of augurk pijnboom pitjes calve yogomix sla dressing …  Lees verder »

Cola (1/2) Limoensap (een beetje) Roomijs/vanille-ijs (1/2) …  Lees verder »

115 gram roomboter 100 gram suiker 110 gram donker basterdsuiker 1 ei 5 ml vanillearoma 190 gram meel (bloem) 0,5 zakje bakpoeder 2 gram zout (ruime snufje) 100 gram pure chocolade stukjes  …  Lees verder »

Pak lange vingers Glaasje rum + beetje water in een bord 2 pakjes dr. Oetker Kloppuding Chocola (voorheen heette dat Saroma) 4 pakjes slagroom Kopje melk Chocoladevlokken Chocola om te raspen over de slagroom …  Lees verder »

Voor 4 personen kippenbouillon: 2 kippenbouillon blokjes 2 kippenpootjes 1 ltr water 1 ui 1 teentje knoflook Voor de soep 1 blik tomatenpuree 1 a 2 eetl bloem beetje water 3 eetl suiker zout/ peper ½ theel. djahe (gemberpoeder) halve eetl azijn 2 kleine ontvelde tomaten optioneel: lenteui het groen in dunne ringen. 30 gr. mihoen …  Lees verder »

4 liter water 2 citroenen gember knoflook 1 ui 1 pak suiker 1/2 pak bloem 200 ml. azijn 100ml. zonnebloemolie 4 grote blikjes tomatenpuree kip ei bosui …  Lees verder »

200 gram boter, 200 gram suiker, 4 gram zout, 10 gram vanille suiker, 10 gram bakpoeder, 200 gram eieren, 250 gram bloem Eventuele vulling 100 gram rozijnen en 50 gram gehakte noten, walnoten, hazelnoten en amandelen. Je kan natuurlijk ook een appeltje of andere vruchten gebruiken. (Rozijnen een dag van tevoren wassen en laten wellen op een warme plaats)  …  Lees verder »

2 blikken bruine bonen 1 grote zak soepgroenten verse worst 1 Droge worst 1 rookworst 150-250 gram spek (rookspek) 3 pakjes Engelse ossenstaartsoep Vermicelli …  Lees verder »

Wat ik altijd doe: veel vers fruit: bananen ,kiwi,s ,appels, druiven , aardbeien,meloen een blik vruchtencocktail van del monte , licht een beetje aan de hoeveelheid vers fruit je hebt 1of 2 blikken en nu komt het "geheim": 1pak roosvicee erdoor , en dat is alles, makkie toch , en lekker dat het dan is! …  Lees verder »

500 gram shoarma 1zakje verse soepgroente 1pot bruinebonen 1ui 5 teentjes knoflook 5runderbouillon blokjes blikje gepelde tomatenblokjes water cayennepeper …  Lees verder »

Bokkenpootjes Cake 600 ml slagroom 3 zakjes klop-fix Saroma (kloppudding) vanille of caramel 250 ml melk 5 eetlepels advocaat Pure chocoladevlokken/geraspte pure chocolade …  Lees verder »

1 grote bloemkool in roosjes gesneden zout 4 eieren 40 gram boter 1 gesnipperde ui 1 eetlepel kerriepoeder 40 gram bloem 400 ml melk peper 200 gram hamreepjes 2 eetlepels gehakte peterselie. …  Lees verder »

400 gr verse worst / gehakt + kruiden 1 uitje 1 teen knoflook 450 gr bloemkool bladerdeeg 3 eieren 100 gr geraspte kaas / zonder kaas zakje roomsaus / groentesaus milde kerrie nootmuskaat  …  Lees verder »

Top