1. Home
  2. elladieke
  3. Recepten van elladieke
Recepten van elladieke

100 gram gesnipperde ui; 1 eetlepel olie; halve eetlepel geraspte gemberwortel; 1 theelepel ketoembar (gemalen korianderzaad); 1 theelepel gemalen witte peper; half gesneden groen pepertje, fijngesneden; 200 milliliter kokosmelk; 500 gram pompoen, geschild en in stukken; 1 grote bataat (zoete aardappel) geschild in stukken. 1 liter water; anderhalf bouillonblokje; 1 strengel sereh (citroengras); 1 blikje mais (140 gram); 2 eetleps munt, gehakt. voor de garnering: verse blaadjes koriander, gehakt; half groen pepertje, zonder zaadjes en in dunne ringetjes gesneden; …  Lees verder »

Top