1. Home
  2. duke0123
  3. Recepten van duke0123
Recepten van duke0123

Een vegatarisch hoofdgerecht uit Spanje. …  Lees verder »

Aardappelen op een andere manier klaargemaakt. …  Lees verder »

Tarly is een maaltijdbasis van pure tarwe. …  Lees verder »

Nagerecht, speciaal voor kinderen. De eigenlijke bereidingstijd is een kwartier, maar het moet 2 a 3 uur in de vriezer staan. …  Lees verder »

2 grote, dikke aubergines zout 1 teentje knoflook 100 gr gepelde hazelnoten 1 bosje peterselie 1 dl olijfolie versgemalen peper 1 pot tomatensaus met tuinkruiden 1 bolletje mozzarellakaas 25 gr grof geraspte Parmezaanse kaas …  Lees verder »

Een hartig borrelhapje voor 12 stuks. …  Lees verder »

Hartig rijstgerecht met cheddarkaas en mais. …  Lees verder »

1 sinaasappel 1 vanillestokje 60 g suiker 100 g extra bittere chocolade (70% chocoladebestanddelen) 100 g boter 100 g poedersuiker 3 eieren 3 el Banyuls 1 el maizena 0,5 l (pecan)notenijs of vanille-roomijs 4 flinterdunne chocolaatjes …  Lees verder »

Een fruitig nagerecht voor een zomerse dag. …  Lees verder »

2 appelen 2 el boter 4 el vloeibare honing 4 donuts naturel 200 ml Pecan-caramelbavarois …  Lees verder »

100 gr rijst 1/2 liter melk 100 gr suiker 100 gr rozijnen rozewater of vanillesaus pistachenoten …  Lees verder »

2 mespuntjes saffraan 1/2 theelepel warm water en 1 eetlepel koud water 225 gr zachte kaas (paneer, ricotta of Huttenkase) 1 1/2 dl melk 75 gr en 2 afgestreken theelepels poedersuiker 1/2 afgestreken theelepel bakpoeder het gemalen zaad uit 2 kardemompeulen (? 1 theelepel) 75 gr geschilde appels in plakjes …  Lees verder »

3 eetlepels olie 1 fijngesneden grote ui 2 theelepels geraspte gemberwortel 2 geperste teentjes knoflook 1 fijngesneden groene peper 250-300 gr rode linzen 1 tot 1 1/4 liter groentenbouillon (van tablet) ? 1 eetlepel citroensap zout 1/2 theelepel garam masala (of kerriepoeder) 1/2 theelepel gemalen gemberpoeder 1/2 theelepel cayennepeper 1/2 theelepel gemalen komijn 1 theelepel geel mosterdzaad …  Lees verder »

125 gr schoongemaakte en in dunne ringen gesneden prei 2 fijngesneden rode uitjes 2 eetlepels boter 1 eetlepel rijstebloem 6 dl groentenbouillon 1 dl room 1/2 theelepel zout 1/4 theelepel nootmuskaat 1/2 theelepel witte peper …  Lees verder »

Dit gerecht is een favoriet ontbijt, hoewel het even geschikt is voor een lunch. De techniek lijkt op die van westerse roereieren en de manier van serveren op toost is ook Engels. …  Lees verder »

400 gr bintjes 3 eieren 1,25 dl melk 2 el bloem 0,5 tl nootmuskaat zout 2 el boter 100 gr harde geitenkaas (aan een stuk) …  Lees verder »

4 sneetjes witbrood (uit elk sneetje 2 rondjes boren) 1 ei 3 el melk 0,5 vanillestokje 2 el suiker klontje roomboter Voor de caramel: 3 el water 4 el suiker 4 el gehakte noten Voor de perenroom: 2 grote wit gestoofde peren 1 el perenstroop 1,5 dl room 3 eierdooiers 0,5 vanillestokje …  Lees verder »

1 rode ui 1 teentje knoflook 1 gele paprika 7 gedroogde tomaatjes uit olie 2 takjes rozemarijn 3 el pompoenzaden 40 g boter 250 g Quornstukjes 300 g risottorijst 1 dl droge vermouth 9 dl kruidenbouillon 50 g geraspte belegen kaas …  Lees verder »

Top