1. Home
  2. debbykroese
  3. Recepten van debbykroese
Recepten van debbykroese

Dit is een basis recept voor gebakken rijst. Aan deze basis kan je naar wens ingrediĆ«nten toevoegen zoals kip, garnalen, bosui, prei enz. Doe dit voordat je de eieren toevoegd. Gebruik je fantasie! …  Lees verder »

Een van de grootste problemen bij het braden van een kalkoen is dat de poten meer tijd nodig hebben dan de borst. De borst ligt in de oven uit te drogen terwijl je wacht tot de poten gaar zijn. Als je de vulling tussen het vel en de borststukken stopt zodat de borst dikker wordt heeft deze net zo lang nodig als de poten. Het resultaat? Een kalkoen die overal even sappig is! …  Lees verder »

4 fazantenbouten 40 g boter 250 g sjalotjes, gepeld en gehalveerd 4 takjes tijm 200 ml koelvers sinaasappelsap 100 ml droge witte wijn 1 knolselserij van ca. 800 gram geschild en in blokjes 50 g rijst 150 ml volle melk 150 g gorgonzola in dunne plakjes 2 eetlepels kappertjes …  Lees verder »

500 gram pasta 1 ui 2 flesjes Blueband finesse room 0,05 gram saffraan (zakje Silvo) 3 bosuitjes 2 teentjes knoflook 0,5 bouillonblokje 400 gram gerookte zalm 0,5 citroen 1 eetlepel olie 2 eetlepels gedrookde dille …  Lees verder »

Top