Casya, Casya2, Ikkedikke, Ikkedunne, Magneetronnetje, Casya in het kippenhok, De bananenboot van Casya. Het kruidentuintje van C, Steeds weer iets anders, mijn kleinzoon Kaj, mijn kleindochter Heike-Zenzi, mijn schoonzus, Elly60 en Elly in de winter, en mijn neef Gijs, … Lees verder »
Indonesisch nagerecht/bijgerecht … Lees verder »
750 g lamsvlees, bijvoorbeeld lamsschouder - 4 bananen - 1 blik ananasblokjes - 1 kopje ananassap (uit het blik met blokjes bijvoorbeeld) - 3 eetlepels ketjap - 1 uitgeperst teentje knoflook - 4 blaadjes verkruimelde kruizemunt - zout, peper … Lees verder »
200 gram garnalen - 1,5 banaan - 2 gembernootjes - 1 krop sla - 1 citroen … Lees verder »
200 gram varkenshaas - 6 dl gelei - 100 gram erwtjes uit blik - 1 krop sla -1,5 dl mayonaise - 2 bananen - 1 truffel of rode paprika - 0,3 dl geklopte slagroom … Lees verder »
400 g. gebrande ongezouten pinda's - 1 ui- teentje knoflook - pakje boemboe voor nasi goreng - 1 prei - 1 rode paprika -1 potje geconcentreerde kippenboullion - half blok santen - 2 eetlepels appelstroop - 2 eetlepels ketjap - een theelepel sambal -2a 3 bananen -2 takjes peterselie - . 1 takje selderij - 100 gr. Tauge - … Lees verder »
4 plakken kalfslever - 50 gram boter - 1 dl droge witte wijn - 1 ui - 2 teentjes knoflook - 1 citroen - 2 bananen - oregano - 0,5 dl rum - zout - peper - groene pepers … Lees verder »
800 gram. ontbeende lamsschouder - 40 gram. boter - olie - 1 kleine verse gemberwortel. - 2 teentjes knoflook - 3 grote uien - kerriepoeder - mosterdzaad - cayennepeper - 1 appel - 1 dl melk - 100 gram geraspte kokosnoot - 3 dl bouillon - 1 bouquet garni - 3 schijven ananas - 2 bananen - peterselie - 300 gram rijst - zout, peper … Lees verder »
8 lamskoteletten - selderijzout - 1 eetlepel maismeel - tabascosaus - paprikapoeder, cayennepeper - olie - 200 gram rijst - 4 bananen - 2 eetlepels azijn- 2 dl bouillon - 1 sinaasappel - zout, peper … Lees verder »
1 dl melk - 6 eidooiers - 100 gram suiker - 1 citroen - 5 dl slagroom - 12 zeer rijpe bananen … Lees verder »
500 gram vanilleijs - 1 mandarijntje - 2 bananen - 1 dl advocaat - 2 dl slagroom - 1 dl creme de cacao - 20 gram chocoladeschaafsel - 50 gram suike … Lees verder »
2 hazeruggen - zout, peper - groene pepers - 100 gram boter - 1 ui - 3 sjalotjes - 0,3 dl cognac - 3 dl witte wijn - 1 eetlepel azijn - 1 dl vermouth - tomatenketchup - 1 blaadje laurier - 4 bananen , 1 wortel - … Lees verder »
500 gram chateaubriand - 4 reepjes bacon - 4 schijven ananas - 2 bananen - zout, peper - 50 gram boter - 50 gram geschaafde amandelen - 3 dl bearnaisesaus … Lees verder »
4 varkensoesters - zout, peper - 90 gram boter - 2 bananen - 4 plakken gekookte ham - 4 tomaten - 4 schijven ananas - foelie … Lees verder »
* … Lees verder »
3 middelgrote uien - 3 bananen niet te rijp (nog een beetje groen) - 1 1/2 liter gepelde tomaten - 1 liter halfvolle melk - 3 bl.kippeboulion - peper en curry … Lees verder »
800 gram lamsschouder - 1 verse gemberwortel - 3 teentjes knoflook - mosterdzaad - 40 gram boter - olie - 4 grote uien - 1 appel - 1 dl melk - 4 dl bouillon - 1 bouquet garni - kerriepoeder - cayennepeper - peterselie - zout, peper - 250 gram geraspte kokosnoot - 3 bananen - 4 schijven ananas - 350 gram rijst … Lees verder »
Met daarover een pepersaus … Lees verder »
1 wildzwijnsbout - zout, peper - 5 wortels - 5 uien - 3 preien - 1 bouquet garni - 1 stengel bleekselderij - 1 teen knoflook - 20 gedroogde pruimen - 500 gram kersen op sap - 1 kom thee - 150 gram pijnpitten - 4 sinaasappels - 2 bananen - 2 appels - 1 dl olie - 500 gram kipafval - 5 dl azijn - 400 gram suiker - 20 kruidnagels - 2 dl port - aardappelmeel … Lees verder »
4 bananen - 1 eetlepel citroensap - 1 eetlepel honing - 2 eetlepels gesmolten boter - 2 eetlepels gemalen kokos … Lees verder »
