1. Home
  2. bellossom
  3. Recepten van bellossom
Recepten van bellossom

180 gr boter,200 gr suiker,5 eieren, 250 gr bloem,80 gr maismeel, 1 zakje bakpoeder,5 cl rum, 2 eetl.citroen en 2 eetl.sinaasappelsap, geraspte schilvan 1/2 citroen en van 1/2 sinaasappel, voor de vorm: boter of margarine en bloem, …  Lees verder »

100 gr boter,60 gr suiker,150 gr bloem,* 450 gr gedroogde peulvruchten,* 300 gr boter,300 gr suiker,6 eierdooiers, geraspte schil van 1 citroen, 1 mespunt zout,6 eiwitten,150 gr bloem, 150 gr maizena,* 450 gr morellen uit de pot, 50 gr poedersuiker, …  Lees verder »

1 chocoladeblok(extra bittere chocolade) van 130 gr, 130 gr boter, 200 gr suiker,1 snufje zout, 1 snufje citroenschil,6 eierdooiers, 6 eiwitten, 130 gr bloem, 200 gr half bittere chocolade,2 eieren, 400 gr poedersuiker,120 gr kokosvet, 4 cl rum, Voor de bakplaat: vetvrij papier en boter, …  Lees verder »

Kastanjefondue is een erg voedzaam,goedkoop en lekker winterdessert.!!! …  Lees verder »

Deze fijne fondue is een aangename variatie voor bij de thee of koffie !!! …  Lees verder »

400 gr kalkoenfilets, 16 grote gedroogde pruimen, 2 kleine glaasjes cognac,5 eetl.olie, 100 gr leverpastei(bij voorkeur van gevogelte) 8 dunne plakken gerookt spek, laurierblaadjes,zout,peper,4 spiezen, Voor het opdienen: 1 groene sla,(kropsla of Icebergsla) 3 eetl.olie,1 eetl.wijnazijn,bieslook, zout,peper, …  Lees verder »

4 varkenshamlappen,1 kopje bloem,1 ei, 3 eetl.olie,1 kopje paneermeel,40 gr boter, Voor de garnituur: 4 kleine tomaten,4 eetl.bloem,2 uien, 2 eetl.melk,1/2 glas olijfolie, 8 plakjes chorizoworst, 1 blik met 4 maiskolven,3 takjes peterselie, zout,peper, …  Lees verder »

2 rumsteaks van 400 gr elk, 6 theel.sterke mosterd, 10 dunne plakken gerookt spek, 80 gr boter,2 theel.gehakte tuinkruiden, een scheutje ketchup,houten prikkers, zout,peperkorrels, …  Lees verder »

600 gr verse tonijn,12 grote mosselen, 1 kleine rode paprika,1 kleine groene paprika 6 kleine witte uien,zout,peper,8 pennen, Voor de marinade: 1/2 l droge witte wijn,5 eetl.olijfolie, 2 eetl. wijnazijn,2 cayennepepers, Voor de garnituur: 250 gr rijst,2 draadjes saffraan, …  Lees verder »

600 gr kalkoen,1 verse ananas,2 citroenen, olie,zout,peper,komijn. …  Lees verder »

500 gr lamsbout,150 gr gerookt spek, 1 groene paprika,8 tomaten, 12 kleine witte uitjes, 12 flinke champignons, 8 laurierblaadjes,2 eetl.olie,tijm, zout,peper, 4 grote of 8 kleine spiezen, Voor de garnituur: 250 gr rijst,50 gr boter, …  Lees verder »

300 gr lever (varken, kalf), 300 gr niertjes,(varken,kalf), 300 gr hart,12 plakken gerookt spek,(3 mm dik),6 uien,12 laurierblaadjes, 1/2 glas olie,zout,peper, …  Lees verder »

5 chabichoux,(kleine verse geitekaasjes) 3 eetl.gekneusde peper,1 eetl.tijm, 1 eetl. rozemarijn,4 eetl.olijfolie, 5 vellen aluminiumfolie, 5 plakken boerenbrood, …  Lees verder »

1 lamsschouder van 1,8 kg (uitgebeend,maar niet opgerold) 1 reep spek,3 eetl. olie,zout,peper, voor de vulling: 4 verkruimelde sneetjes oud witbrood, 4 sjalotjes,3 teentjes knoflook, 1 bosje peterselie, 125 gr licht gezouten boter, 1/2 theel. grof gemalen peper, …  Lees verder »

16 Jacobsschelpen, 16 dunne plakken gerookt spek, 20 laurierblaadjes 1 theel.tijmpoeder, vers gemalen witte peper, …  Lees verder »

6 teentjes knoflook,2 eetl.oud broodkruim, 10 eetl. rode wijnzijn,zout en peper, …  Lees verder »

4 eierdooiers,30 gr suiker, geraspte schil van 1/2 citroen, 2 eetl.water,6 eiwitten,90 gr suiker, 50 gr bloem,60 gr maizena,* 100 gr abrikozenjam, 100 gr chocolade-vetglazuur, 50 gr poedersuiker,1 eetl.eiwit,. Voor de bakplaat: vetvrij papier. …  Lees verder »

1/2 pak diepvriesaardbeien* 8 eierdooiers,100 gr suiker,4 eiwitten, 80 gr bloem,20 gr maizena, 40 gr cacaopoeder,* 1/2 l slagroom,100 gr suiker, 1 eetl.cacaopoeder, Voor de bakplaat: vetvrij papier. …  Lees verder »

150 gr boter,150 gr suiker,3 eierdooiers, sap en geraspte schil van 4 citroenen* 8 eierdooiers,100 gr suiker,5 eiwitten, 50 gr bloem,50 gr maizena,* 50 gr poedersuiker,12 gekonfijte kersen, voor de bakplaat:vetvrij papier, …  Lees verder »

200gr bloem,120 gr suiker,1 eierdooier, 1 mespunt zout,geraspte schil van 1/2 citroen; 1/4 l melk,200 gr suiker,1 snufje zout, geraspte schil van 1 citroen,4 eierdooiers, 8 blaadjes witte gelatine,1/2 l slagroom, 500 gr kwark,50 gr poedersuiker, …  Lees verder »

Top