1. Home
  2. astiti
  3. Recepten van astiti
Recepten van astiti

250g champignons, 30g boter ( 10 g voor de vorm), 150g dik gesneden ham, 100g gruyere kaas, 3 takjes peterselie, 4 eieren, 1 dl olie, 2 el mosterd, 200g bloem, 1/2 half zakje droge gist, 1/2 tl fijn zout, peper …  Lees verder »

Lekker voor het koud buffet op oudjaarsavond of als borrelhapje op verjaardag. …  Lees verder »

Lekker voor een leuk kerstontbijt …  Lees verder »

Heerlijk als voorgerecht met Kerst. …  Lees verder »

Lekker als nagerecht bij een kerstdiner. …  Lees verder »

1 camembert-kaasje, pakje bladerdeeg (kant en klaar), frituurvet …  Lees verder »

1 kg verschillende soorten vis (bv. inktvis, garnalen, gamba's, gekookte mosselen, visfilet, sardines), 150g bloem, zout, 1 1/2 el olie, 2 losgeklopte eierdooiers, 3 dl melk, 3 eiwitten, citroen, frituurvet …  Lees verder »

500g koude kip, 1 goudreinet, 1 sterappel, 1 blik ananasstukjes (liever vers), 1 gekookte aardappel, blikje bleekselderij (liever vers), 100 g champignons, 1 ui, 6 el mayonaise, 50 g walnoten, mosterd, peper, zout en kruidenazijn. …  Lees verder »

Noord-Afrikaanse keuken …  Lees verder »

Indonesische maizenadessert op Surinaams-Javaanse wijze. …  Lees verder »

6 bruine broodjes, 1 gesnipperde ui, 250g gehakt, 2 el fijngehakte peterselie, 115g fijngesneden gebakken champignons, 1 ei, zout, peper, schijfjes tomaat, Goudse kaas …  Lees verder »

125g tarwebiscuitjes, 80g gesmoten boter, 4 eierdooiers, 400g gecondenseerde melk (blik), 1,25 dl limoensap, 2 tl limoenrasp, 2,5 dl geklopte slagroom, limoenrasp (garnering) …  Lees verder »

250 g komkommer, 1 el slagroom, zout, peper, fijngehakte dille, ijsblokjes …  Lees verder »

600-750 g fruit (bijv. kiwi's, aardbeien, appels, druiven), 100 g mandarijntjes (uit blik), 6 el vloeibare honing, 2 bekertjes yoghurt, 1 el kaneel …  Lees verder »

100 g mager ontbijtspek in blokjes, 2 uien, 4 worteltjes, 2 teentjes knoflook, 2 liter runderbouillon, 800-1000 g kastanjepuree, (zelfgemaakt of uit blik), 4 laurierblaadjes, room …  Lees verder »

24 kwarteleitjes, 1 el verse koriander, 1 el verse munt, 1,25 dl mayonaise, 1,25 dl yoghurt, 1 tl kerriepoeder, 1/2 tl suiker, slabladeren (garnering) …  Lees verder »

1,5 tl komijn, 1 tl kaneel, 1,5 tl paprikapoeder, 1 tl gemalen koriander, 1/4 tl gemalen kruidnagel, 1/4 tl cayennepeper (naar keuze), 1 tl vers geraspte gemberwortel, 1/4 tl gemalen saffraan, 1,5 tl zeezout, 2 teentjes geperste knoflook, 2 el verse citroensap, 1 el olijfolie, 850 g kipkarbonades (zonder bot) 2 el olie 2,5 dl kippenbouillon, 250 g snelkookcouscous, 40 g boter, geraspte citroenschil, 1/4 kop rozijnen, 2 el amandelschaafsel …  Lees verder »

Dit was een geslaagd onderdeel van ons vaderdagbuffet 1999. …  Lees verder »

8 dikke sneden brood, 30 g zachte boter, 4 plakjes achterham, 1 gtote tomaat in schijfjes, 1 kopje geraspte cheddar, zwarte peper naar smaak …  Lees verder »

10 gedroogde chinese paddestoelen, 1 gesnipperd sjalotje, 1 1/2 dl kippebouillon, 3 el droge witte wijn, 1 tl verse geraspte gemberwortel, 1/8 l creme fraiche, 1 dubbele (ma?s)kipfilet, 15 gr. boter, zout, versgemalen peper, 2 el geraspte jong belegen Goudse kaas, 1 el fijngehakte bieslook …  Lees verder »

Top