1. Home
  2. adelheid
  3. Recepten van adelheid
Recepten van adelheid

800 gr rijpe perziken met wit vruchtvlees (of nectarines), 500 ml rode wijn, 150 gr fijne kristalsuiker.Eventueel slagroom. …  Lees verder »

600 ml groentebouillon, 400 gr aardappels, 350 gr rijpe vleestomaten, 300 gr rode paprika, 300 gr gele paprika, 1 ui, basilicum, laurier, olijfolie, zout en peper. …  Lees verder »

*4 grote courgettes * 120 gr mager spek * 1 ons mascarpone *tijm en majoraan( bij voorkeur vers) * geraspte parmezaanse kaas * paneermeel * olijfolie * zout en peper …  Lees verder »

Deze hapjes kunnen omdat ze van tevoren worden gemaakt ook als voorgerecht dienen. …  Lees verder »

1 ons rozijnen,3 el rum,3 eieren,50 gr suiker,125 roomboter op kamertemperatuur, 325 gr bloem,1 zakje bakpoeder, 2 rijpe bananen, 250 gr frambozen (ontdooid of vers),poedersuiker …  Lees verder »

750 ml kippenbouillon,250 ml melk,180 gr instant polenta (verkrijgbaar bij een Italiaanse delicatessenzaak)50 gr ongezouten boter,1 el olijfolie,1 rode en 1 gele paprika,geroosterd,zaadjes verwijderd,in plakken gesneden,65 gr zwarte olijven, 50 gr rucola,balsamicoazijn om te besprenkelen. …  Lees verder »

3 ons ontdooide kabeljauwfilet,1 teentje knoflook,1 eiwit,4 el fijngesneden koriander,1 limoen,olijfolie,gemberpoeder,zout en peper. …  Lees verder »

Zo gruwelijk simpel en als gevolg daarvan: zo gruwelijk lekker. …  Lees verder »

Ik heb de cake zelf nog niet gemaakt. Hij lijkt me lekker maar wel een ietsje bewerkelijk. …  Lees verder »

250 gr gebraden rood vlees bijv rosbief of ossenhaas,1 ons roquefort,4 sjalotjes in ringetjes,1 el bruine suiker,25 gr boter,scheut balsamicoazijn,olie,1 stokbrood. …  Lees verder »

400 gr. courgettes in dikke plakken gesneden.olijfolie,6 grote eieren, 1 bakje van 250 gr. uitgelekte ricotta,100 gr. geraspte Parmezaanse kaas,5 salieblaaadjes, in reepjes gescheurd,1 blikje artisjokharten in grote stukken gesneden,5 takjes basilicum in reepjes gescheurd, een ppar blaadjes ter garnering. …  Lees verder »

250 ml kookroom, 6 eieren, 1 dl groentebouilon, 1 el kerriepoeder, 1 teentje knoflook gesnipperd, 1 prei in ringen gesneden, 1 gesnipperde ui, 200 gram bladspinazie( indien mogelijk vers anders diepvries) olijfolie, peper en zout. …  Lees verder »

In de folder waar dit recept uit komt staat het beschreven als hoofdgerecht. Daar vind ik het niet zo erg geschikt voor. Lunch lijkt mer beter op zijn plaats. …  Lees verder »

Een voedzaam, eenvoudig te bereiden gerecht , geserveerd met sumaksaus. Sumak in gemalen vorm is afkomstig van de pittige sumakbes.Het poeder is verkrijgbaar in een goede turkse winkel. Voor dit gerecht is een bezoekje aan de turkse winkel bijna noodzakelijk....... …  Lees verder »

Hoeveelheid voor 16 halve eieren. …  Lees verder »

Veel ingrediĆ«nten zoals een goede Indiase maaltijd betaamt maar o zo lekker. …  Lees verder »

Altijd goed,altijd lekker. …  Lees verder »

4 eieren,500 gram ricotta, 125 gram zure room, 100 gram poedersuiker,300 gram bloem ,1 theelepel bakpoeder,350 ml melk, boter en wat zout. Fruit en siroop of likeur met vanilleslagroom of mascarpone met kaneelijs of een combi hiervan of wat je maar wilt. …  Lees verder »

Top