Heb je je mail gecheckt en je account geactiveerd?
Een Zuid-Limburger in hart en nieren.In Nederland nog een van de weinige delen waar men nog trots is op zijn afkomst en daar ook voor uitkomt. Een echt patriottisch Bronsgroen Hart om het effe zo te zeggen.Tijd voor een Limburgse smulwebpage.Ik ben lid sinds Juli 2005.Verder leef ik mijn leven samen met mijn gezinnetje op een rustige manier. Niks overhaasten, alles gaat al veel te snel om. Leven van dag tot dag met een kleine blik op de toekomst. Mijn grootste liefhebberij is natuurlijk mijn vrouw Monique en onze 2 dochtertjes. Ashley is 5 en Niki is 2 jaar ous.Mijn hobbies zijn de Koninklijke Harmonie Sainte Cecile Eijsden waar ik jachthoorn speel. Daarnaast rijd ik ook graag een rondje op mijn knalrode vliegmachine, een Honda CBR 600 F. Verder is een grote hobby de dierenspeciaalzaak van mijn vrouw, Pet's Family Maastricht. Een van mijn liefhebberijen is natuurlijk koken en eten. Limburgse streekgerechten maar ook in het bijzonder Aziatisch, Joegoslavisch en Grieks. Daarnaast is een goed glas bier ook niet weg en dan staat de Belgisch Limburgse Jupiler (het liefst in een ijskoud klein flesje) eenzaam bovenaan het verlanglijstje gevolgd door ons eigen Limburgs Brand biertje met een scheutje donker bier uit Wijlre. Ik wil met deze site toch proberen om echte Limburgse gerechten samen te brengen van mezelf, aangepast of van anderen. Daarnaast ook wat andere lekkere gerechten, vooral mijn favoriete keukens.
-
Openbaar bericht van salzburg - 28 februari 2007Himmel en ead, zo noemen wij jou recept in de oostelijke mijnstreek. En dat is even lekker. groeten, Anna v. Salzburg
Lees verder
-
Openbaar bericht van orphan - 28 juli 2006laura
Lees verder
-
Openbaar bericht van cvdijke - 28 juli 2006met je verjaardag!En een hele fijne dag gewenst!Groetjes, Carin.
Lees verder
-
Openbaar bericht van mrs-santa - 9 december 2005
Lees verder
-
Mexicaanse kip… Lees verder »
-
Appeltaart
… Lees verder »
-
Gestoofd konijn met tomatenjus
… Lees verder »
-
Mosselen met blond bier
Mosselen met blond bier bijvoorbeeld Leffe Blond … Lees verder »
-
Zuurvlees oet Oesj
Een zoetzure runderstoofschotel. … Lees verder »
-
Katjangsaus
Pindasaus … Lees verder »
-
Atjar Tjampoer
Zoetzuur van gemengde groenten … Lees verder »
-
Pisang goreng
Gebakken banaan met poedersuiker … Lees verder »
-
Sate
Indonesische gemarineerd vlees aan pennen. … Lees verder »
-
Abon Ajam
Indonesische pittige kipreepjes … Lees verder »
-
Huidvleis
Voor velen een lekkernij en anderen gaan bij de gedachte eraan "over de nek". Bij de Nederlands pratende mensen ook bekend als hoofdkaas. … Lees verder »
-
Kervelsop
Soep van Kervel … Lees verder »
-
Mestreechse Ballen
… Lees verder »
-
Duvelkespot
Stevig lunchgerecht. … Lees verder »
-
Heite bliksem (hete bliksem)
Dit gerecht van appelen en aardappelen heeft verschilende namen. … Lees verder »
-
Riestevlaoi (rijstevlaai)
Zoete deegbodem gevuld met rijstepap. Een Echte Limburgse vlaaiklassieker. Het land waar de enige echte vlaai vandaan komt. … Lees verder »
-
Asperges met botersaus en verse kruiden
Alweer een goede Limburgse klassieker. Het witte goud oftewel de witte asperge. In dit gerecht met een smeuige botersaus … Lees verder »
-
Zure boontjes
Zoetzure sperzieboontjes … Lees verder »
-
Tete de Veau
Vroeger werd dit gerecht letterlijk van kalfskop gemaakt zoals de naam zegt. Tegenwoordig van gewoon kalfsvlees. Bij ons wordt dit vooral met de Bronk gemaakt. … Lees verder »
-
Zoetzuur konijn
Stoofschotel van konijnenbouten in zoetzure saus. Een gerecht wat bij veel gezinnen met kerstmis gegarandeerd op tafel staat. Een van de lekkerste Limburgse gerechten !!!!! … Lees verder »
-
Dit restaurant staat helaas niet meer op Smulweb.
06-08-2005 | Sandwichbar
-
Grillroom Marmaris
06-08-2005 |
-
Dit restaurant staat helaas niet meer op Smulweb.
05-08-2005 | Een restaurant met flinke hoeveelheden voor geen grote bedragen met veel keus
-
Sirtaki
05-08-2005 | Goed, lekker, gezellig en goedkoop restaurant