yashar1973 heeft nog geen meldingen.

• 
  85% Paleo, Chili con carne wraps met sla, knoflooksaus (zonder bonen)

  Zonder mais, tortilla ( in plaats daarvan ijbergsla blad of zelfgebakken spinazie/ eierpannenkoek) en knoflooksaus is dit een paleo gerecht, maar aangezien ik zelf volgens de 80/ 20 paleo regel eet, eet ik het gewoon met Tortilla wrap, mais en knoflooksaus … Lees verder »

• 
  Spinazie, geitenkaas bladerdeeg hapje

  Toen ik in Haute Jura was, at ik dit bladerdeeg hapje bij een lokale cafetaria en vroeg mij af hoe men het maakte, zij wilden het mij niet vertellen, dit is mijn (fantasie) variant op het gerechtje. … Lees verder »

• 
  Pasta Carbonara alla gorgonzola/ fungi

  Ooit at ik een heerlijke carbonara bij een italiaan, jarenlang heb ik een geschikt recept gezocht, maar het was het altijd net niet, toen ben ik zelf maar wat gaan kokkerellen en na een aantal upgrades is dit het recept wat daaruit voortvloeide. Volgens velen erg lekker, alleen volgens de lokale italiaan geen standaard italiaanse carbonara … Lees verder »

• 
  93% Paleo pasta of Lasagne Bolognese al forno (uit de oven)

  Ik heb de basis van dit recept van een italiaanse kapper geleerd toen ik 12 jaar was en ik heb het in de loop der jaren naar mijn eigen smaak aangepast en in 2015 geoptimaliseerd voor Paleo. … Lees verder »

• 
  90% Paleo Moussaka met Zoete Aardappel en Mozzarella

  Ik heb dit 90% paleo Moussaka recept gebasseerd op verschillende Moussaka varianten die ik al kende en een aantal ingredienten vervangen (zoete aardappel, (buffel-) mozzarella/ geitenkaas, (geiten/ soya/ amandel/ kokos-) room, kaneel, courgette e.d.) om het Paleo vriendelijk te maken. … Lees verder »

yashar1973 heeft nog geen restaurantrecensies.

yashar1973 heeft nog geen artikelen geschreven.