• 

  Openbaar bericht van agnes_dekkers - 12 april 2005

  HARTELIJK GEFELICITEERD Namens @gnes en de leden van het Top100_Recepten_Kookboek

  Lees verder

• 

  Openbaar bericht van chaootje - 12 april 2003

  Van harte gefeliciteerd met je verjaardag en een hele fijne dag gewenst. Hoi,

  Lees verder

• 

  Openbaar bericht van cvdijke - 12 april 2003

  en een fijne dag gewenst! Groetjes, Carin.

  Lees verder

• 

  Openbaar bericht van simonne31 - 12 april 2003

  gelukkige verjaardag en een fijne dag groetjes simonne

  Lees verder

• 
  Vissoep

  Om mosselenwater verder te gebruiken is dit vissoep recept, dat met gebruik van een rouille zo uit de franse keuken kan stammen. … Lees verder »

• 
  Broccolisoep

  Deze mooie soep op basis kalfsbouillon en brocoli is al romig van zichzelf, kan echter met creme fraiche en geraspte emmentaler "nog" ronder gemaakt worden.
  Als "amuse" te serveren in een glas, of gewoon in een kop. … Lees verder »

• 
  Choucroute Elzasienne

  De voortreffelijke Hoofdschotel van een elzasser maaltijd, vergezeld door een onvervalste, frisse Gewurtstraminer. … Lees verder »

• 
  Gazpacho

  Koude soep voor zeer warme dagen … Lees verder »

• 
  Confit De Canard

  Het is een methode om eendevlees (of ganzevlees te conserveren in 't eigen vet. … Lees verder »

• 
  Sandwich Met Zalmtartaar

  Een zalmtartaar, geserveerd tussen twee dunne lagen knolselderij … Lees verder »

• 
  Aspic Maestrichtoise

  Een gelei van varken en jonge groenten … Lees verder »

• 
  pickelillie

  Een recept van deze "smaakmaker" … Lees verder »

• 
  Rognons De Veau Au Vin Blanc

  Kalfsniertjes in witte wijnsaus … Lees verder »

• 
  Ile Perdu

  Serveertechniek voor een combinatie van een heldere en gebonden soep … Lees verder »

• 
  chevre fondu

  Nederlandse geitekaas gesmolten over appel … Lees verder »

• 
  Salade Tiede Au Supreme De Canard

  Lauwe salade van gebakken eendeborst met frambozen-dressing … Lees verder »

• 
  Soep

  Gebonden soep met gerookte paling … Lees verder »

• Preuverie Bekkers Marie

  12-10-2001 | perfectie en nog gemoeddelijk ook. In verrassingsmenus kun je een kok niet alleen z'n gang laten gaan, Hij kookt wat hij vers in huis heeft en…

• Dit restaurant staat helaas niet meer op Smulweb.

  09-11-1999 | Daar ben je pas echt gast! Veel nieuwe vonsten op de menukaart, zonder dat het erg "gezocht" is. Prettige bediening.
  Duur menu of goedkoop:…

ton_pecasse heeft nog geen artikelen geschreven.